Рецепт этого блюда прост, а приготовленные по нему колбаски очень вкусные. Когда к нам по случаю идут гости, то всегда спрашивают: «А колбаски будут?» Подробнее ...

Несложные вкусные блюда из рыбы можно без особого труда приготовить летним вечером на даче Подробнее ...

Какую еду мы представляем, как только речь заходит о пикнике на природе? Конечно, аппетитный, сочный, дымящийся шашлык. Это блюдо пришло к нам из кавказской кухни, но мы настолько привыкли считать его своим, что уже и рецепты сами создаем, и некоторые хитрости придумали, при помощи которых придаем мясу пикантный и утонченный вкус Подробнее ...

Помните, как в фильме «Девча­та» главная героиня перечисляла, сколько блюд можно приготовить из картофеля? Но кажется, такие необычные кушанья она не упо­минала. Подробнее ...

Рыба - один из самых вкусных и полезных продуктов. Вы не любите рыбу? Наверное, вы просто не умеете ее готовить. Рыба жареная. Казалось бы, чего проще - пожарить рыбу? Но и это нужно делать умело! При жарке рыбы потери питательных веществ невелики Подробнее ...

Это кушанье прекрасно подходит и для праздников, и для скромных семейных обедов. А способов приготовления плова великое множество, вот лишь некоторые из них. Узбекский с бараниной. Для приготовления настоящего ароматного рассыпчатого плова требуется немало сноровки. Подробнее ...

Блюда из макарон имеют своих поклонников практически во всех странах мира. И это не удивительно, ведь макароны вкусны и недороги, их легко готовить. А кроме того, они удачно сочетаются почти с любыми продуктами. Подробнее ...

Говорят, что рецептов шашлыков не меньше, чем любителей этого дивного кушанья, хотя способ его приготовления по сути один и тот же: мясо жарят над углями, нанизывая на шампуры (шпажки, вертелы) или раскладывая на решетках. Подробнее ...

С курагой. Возьмите куриные грудки, нарежьте их кусочками, пересыпьте зеленью петрушки или сельдерея, залейте маринадом (курага, настоянная в сухом белом вине), посолите и выдержите несколько часов. На шампуры нанижите кусочки курицы, чередуя с курагой. Подробнее ...

Во главе стола - горячее. Это могут быть блюда из птицы, рыбы или мяса. Рыба в соевом соусе. Утка с яблоками. Мясные рулетики с черносливом и орехами. Праздничная запеканка. Штрудель с мясом. Подробнее ...