Архив

 

Архив >> 2012 

Приусадебная газета

Приусадебная газета № 2, январь 2012

2012

09.10.2012 г

О чем можно прочитать в октябрьском № 19 за 2012 г. номере «Приусадебной газеты»?

Во саду и в огороде

«Дисциплина круглый год». Вот как организовала свою работу Э. Михайлова из Псковской области: «Уже восемь лет, как я живу на небольшом хуторе в Псковской области. Работа в саду и огороде на 50 сотках земли, ремонт дома и хозпостроек, заготовка дров, покос... Словом, обычная насыщенная жизнь деревенского жителя. И нужно как-то управляться, успевать, грамотно распределять и планировать свои силы и время».
«Растения готовятся к зиме». Советы кандидата сельхознаук Т. Борисовой: «Лето пролетело незаметно, воздух становится намного прохладнее и солнце почти не греет. Сад обволакивает холодное дыхание осени, и он постепенно погружается в оцепенение. Для многолетних растений начинается важный этап перехода к периоду покоя».
«Петрушка от вредителей». Советы В. Бердниковой из Тульской области: «Предпочитаю бороться с вредителями сада безопасными средствами. Так, против гусениц вокруг стволов яблонь и других плодовых деревьев сажаю мяту. Многие вредители не терпят еще и запах петрушки. Ее нужно сеять подальше от ствола дерева, по периметру кроны».
«Трудности преодолимы!». Прививать косточковые культуры зачастую не берутся даже специалисты - слишком часто результаты оказываются негативными. «Несмотря на все сложности, прививки косточковых не надо бояться», - считает питомниковод из Нижегородской области А. Романов. На основе многолетнего опыта он рассказывает об особенностях весенней прививки косточковых культур, рассматривает основные причины неудач, советует, как их избежать.
«Из личного опыта», делится пережитым Б. Боднар из Хакассии (опыт выращивания черешни).
«Герань против тли». Простой способ, помогший ему избавиться от тли предлагает вниманию читателей В. Яковлев из Подмосковья.
На вопросы читателей отвечает кандидат сельхознаук Е. Ярославцев:
1. Более 10 лет лимонник отлично рос, цвел и плодоносил. Но как-то весной почки не распустились, правда, пошла обильная поросль. На следующий год почки так и не проросли, да и поросли было уже мало. В чем причина?;
2. Недавно услышал про рашбушберри. Что это за малина?;
3. У нас в прошлом году неожиданно рано зацвел фундук - в конце декабря, а потом ударил мороз, стало минус 15-180. Хотел бы узнать, какой мороз могут выдержать распустившиеся сережки.
«Кабачки: наши и «иностранцы» . Автор — Т. Камынина (Госкомиссия РФ по регистрации селекционных достижений). Это растение хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям, он довольно скороспелый. Кроме того, неплохо плодоносит под временными пленочными укрытиями и в теплицах. Именно поэтому кабачок выращивают повсюду и среди бахчевых культур у него самый широкий ареал возделывания.
«Свеклу сею густо». Читатель П. Фонаков из Курганской области уже не первый год экспериментирует с посева овощных, в том числе и свеклы. И вот что он заметил...
«Кубики - «кормушки». О торфоперегнойных кубиках в наши дни подзабыли, возможно зря. Там, где есть торф, он может послужить огородникам не хуже новомодных искусственных субстратов.Теперь вы можете сами сделать торфяные горшочки для рассады.
• «Компост на дорожках».
Авгроастрокалендарь на ноябрь от сотрудника Института практической астрологии Н. Терехиной
• «У бабьего лета свой график». Прогноз погоды: вторая половина октября от члена Ассоциации исследователей=прогнозистов В. Стальнова
Рынок: что, где, почем

В мире цветов

«Пора на зимние квартиры». Цветовод А.Анашина напоминает о чезонных работах: «При виде того, как осенний дождь, ветер и холод уродуют цветы, на которых все еще продолжают раскрываться бутоны, возникает желание пересадить их в горшки и укрыть от непогоды в теплом доме».
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Пытаюсь вырастить глоксинии, но они погибают. Почему это происходит? (отвечает агроном Б. Каменев);
2. У моей соседки растет бегония диадема, Родина которой тропические леса острова Калимантан. У нее красивые, с глубокими вырезами, крупные, до 12 см в ширину листья с длинными, 15-20 см, черешками. Верхняя сторона листьев темно-зеленая с белыми пятнами и полосками, а нижняя пурпурная. Эта бегония мне очень нравится. Как ее можно размножить? (отвечает цветовод А. Курлович).
«Последний подарок осени» хочет предложить нам цветовод А. Анашина: « Безвременники - странные растения. Весной они выбрасывают лишь тугую зеленую воронку листьев, которая держится до начала июля. А потом жухнут и пропадают».
«Рождение тенистого сада» Край наш лесной. Поэтому в садовых товариществах много тенистых и полутенистых участков. Впрочем, немало и солнечных, открытых всем ветрам, территорий. Осложняет северное цветоводство и то, что плодородный слой повсеместно небольшой, почва от природы бедная, а регулярно ухаживать за посадками не всегда позволяет погода. Не каждой цветок такие условия выдержит.
«Георгины перезимовали в шкафу». Автор — ландшафтный дизайнер Е. Маркова рассказывает о необычно способе хранения любимых многими цветов: «Однажды, покупая многолетники, я увидела в тепличном «предбаннике» сиротливо стоящий ящик. В нем лежало несколько клубней георгин, а рядом - перепачканная в земле картинка, с которой глядели светящиеся желтые шарики цветов».
«Это заблуждение». Агроном Ю. Соснова опровергает ошибочное мнение о том, что гладиолусы, растущие рядом, могут переопыляться...
«Что и как мы прячем». Идеи в картинках.

Под крышей дома своего

«Делай так и все получится». Очень часто при вязании колпачка шапки трудно получить ту форму, которая нравится. Получается то слишком вытянутая, то плоская. Вяжем шапочку крючком.
«Флюгер вам в помощь». Н. Мальков из Тверской области не понаслышке знает: «Тому, кто редко посещает дачу зимой, растопить печь бывает непросто: дым почему-то не хочет идти в трубу, а норовит просочиться в комнату через дверцы и любые щели». И подскажет как бороться с задымлением...
«Дом из... опилок». О своем недорогом, из опилкобетона, но надежном доме (стоит уже 45 лет) доме рассказывает И. Ефимов из С.-Петербурга

К столу и впрок

«Как правильно квасить капусту»подскажет Н. Колядина из Московской области: «Это дело, на первый взгляд, нехитрое. Но если не знать некоторых правил и пропорций, то ничего хорошего на получится».
«Бантики» с грибами». Рецепт от Анны Яшуковой.
«Говорят, а ты не верь». Автор — Н. Васильева из Москвы опровергает слухи: «Бытует мнение, что от кофе артериальное давление повышается. И вообще — это напиток вредный...»
«Жаркое на всю зиму». Автор — Е. Грызунова из Владимирской области научит консервировать мясо.
«Полюбуйся, а потом съешь», А. Марголина напоминает, что изысканные праздничные блюда принято украшать. И научит нас, как сделать кружевные картофельные вафли!»

Ваше право
Материалы раздела подготовили И. Меркушов и В. Калинин:

«Категории земель упразднят?»
ответы на вопросы:
1. Купила в пригороде домик. Слышала можно бесплатно оформить в собственность 4-6 соток. А как?;
2. У нас 100 га земли. Держим скот, пчел Как застраховать риски?;
3. Какими нормами руководствоваться при рытье колодца, ведь СНИПов на колодец нет?

Будьте здоровы

«Злитесь на кого-то, а разрушаете себя». Н. Васильева предупреждает: «Многие врачи замечают, что те из их пациентов, которые не впадают в уныние, а, наоборот, настроены оптимистически и находят в себе силы верить в лучшее, как правило, выздоравливают быстрее».
«Лечебная настойка из корешка». Автор — биолог Т. Овсянникова уверена: «Сезон заготовки лекарственных трав, казалось бы, позади. Однако есть такие растения, которые нужно запасать впрок именно поздней осенью - в ноябре. Например, корни стальника полевого».
«Черные таблетки экзему лечат», уверяет нас Н. Малышкина с Чукотки . Она и сама избавилась от зудящих болячках на руках, которые мучили ее долгие годы...

24.01.2012 г

О чем можно прочитать в январском № 2 за 2012 г. номере «Приусадебной газеты»?

Во саду и в огороде

«Февраль. Весна уже не за горами». Агроном Ю. Соснова напоминает о сезонных работах: «Последний месяц зимы - самый метельный, особенно его вторая половина, но и оттепели в это время случаются часто. Поэтому температура то повышается, то резко падает вниз, а сугробы, то тают, покрываясь ледяной коркой, то вновь растут».
«Самый холодостойкий». О. Строгова на своем участке долго экспериментировала с разными сортами винограда, подбирая такие, чтобы не болели, созревали рано, и были выносливы к морозам. Ведь зима в Самарской области достаточно непредсказуемая, например, частенько в декабре бывают сильные морозы и почти нет снега. И наконец выбрала неукрывные сорта...»
«Аромат каламондина». Цветовод Я. Салгус из Москвы рассказал в предыдущем номере «ПГ» о размножении этой цитрусовой культуры семенами и черенкованием. А сегодня научит размножать прививкой, а также напомнит основные правила ухода за этим комнатным плодовым растением.
«Карлики на глубине». Автор В. Аносов из Ярославля уверен, что многие специалисты и любители считают: выращивать яблони на карликовых подвоях у нас, в Ярославской области, не имеет смысла из-за их поверхностной корневой системы, которая плохо переносит холода. Садовод предлагает способ заглубленной посадки...
• На вопрос читателя: «На малине второй год появляются насекомые, похожие на ржаную или пшеничную труху. Водой не смываются и химикатами тоже. Как с ними бороться?» - отвечает фитопатолог ГБС РАН Любовь Трейвас.
«Мои китайские сливы». К. Кишкович всем видам слив предпочитает сливы китайские. Они морозоустойчивые, неприхотливые, мало повреждаются болезнями и вредителями, с великолепным качеством плодов. И к тому же очень рано вступают в плодоношение.
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Я купила семена огурца F1 Апрельский. Он самоопыляемый, но у меня в теплице он не дал плодов. В чем причина? И еще расскажите, какие сорта можно выращивать в комнатных условиях. (отвечает агроном Л. Скоромная);
2. Прошлым летом оставила созревать на кусте несколько плодов перца. Потом, разрезав созревшие семена увидела, что в них нет семян. В чем причина?;
3. Купила пакетик с семенами пепино сорта Рамзес. Что это за растение?;
4. Выращиваю высокорослую фасоль вдоль южной стороны дома. Во время цветения полно шмелей. В прошлом году фасоль цвела обильно, но плодов я не получила. Шмели садились на цветоножку, а в цветок не забирались. После этого венчики и завязи засыхали и опадали. Как защитить фасоль от шмелей? (отвечает агроном Ю. Соснова).

«Редис стручковый», огородница рассказывает о своем опыте: «Хитом прошедшего сезона на моем огороде стал редис стручковый (RAT TAIL RADISH) - экзотический родственник обычного редиса. В отличие от традиционного редиса он образует не корнеплоды, а стручки размером 10-12 см, которые имеют тот же вкус и аромат и в России являются большой редкостью. Желающим выращивать редис стручковый могу выслать семена. Для получения каталога присылайте подписанный конверт с обратным адресом и дополнительно наклеенной маркой за 3 рубля.
«Комфорт для вредителей — своими руками». И Пономарев и з Тульской области много лет выращивал огурцы на приподнятой теплой грядке. Но в прошлом году кто-то отгрыз у растений корни. Обнаружил много толстых белых личиной июньского жука...
Прогноз погоды: первая половина февраля. «Морозы сдают позиции». Автор — В. Стальнов, член Ассоциации исследователей=прогнозистов
Рынок: что, где, почем

В мире цветов

«Каменный цветок». Автор - цветовод Г. Полтинина из Тамбовской области. В культуре тубероза известна с 16 века. Правда, в те времена она украшала только королевские сады и высоко ценилась за волшебно-чарующий аромат своих цветков.
«Зима — начало летнего сезона». Цветовод А. Анашина уверена, что многие цветочные культуры можно вырастить только через рассаду. И хоть сад еще долго будет под снегом — уже пришла пора браться приступать к посеву семян на рассаду.
«Не путать с коноплей!». Агроном Л. Скоромная напоминает о посконнике. Это растение не отличается яркой аристократической внешностью, видимо, поэтому его все еще мало знают в наших садах. Подтверждение тому — письмо нашей читательницы В. Чистяковой из Омской области, которая просит рассказать об этом неизвестном ей растении.
«Навстречу лучам», Л. Полтинина из Тамбовской области познакомит читателя с редким растением.: «Ежегодно в продаже появляются семена новых, ранее нам неизвестных растений. В том году я впервые вырастила толпис бородатый (Tolpis barbata). Это декоративное травянистое растение из известного семейства сложноцветных (астровых)». И научит как с ним обращаться...
На вопрос читателя: «Несколько лет назад приобрели небольшой куст вечнозеленого рододендрона. Он уже дважды цвел, но ежегодно осенью нижние листья у него желтеют и опадают. Обработал медным купоросом и фитовермом (от клеща) - не помогло. Что модно сделать, куст-то вечнозеленый?!» отвечает Е. Грошавень

Обустраиваем участок


«Старая «медведка» на современный лад». А. Герасимов подскажет, как облегчить переноску по участку тяжелых брусьев и бревен, если затеяли строительство. В старину чтобы выполнять эти работы прибегали к помощи специальной телеги -»медведки». Сделать такую телегу можно и сегодня, если воспользоваться советами автора (есть рисунки, они помогут в работе).
«Японский садик в русском духе». На многих участках есть неудобные, проблемные места. Кто-то ставит там сарай, кто-то устраивает компостную кучу, третьи же просто машут на этот бесхозный угол рукой и стараются не думать о нем. А ведь можно найти хорошее решение и для такого места. Вот как, к примеру, подошли к делу в семье Озерцовых из Подмосковья.

К столу и впрок

«Сладенькое из тыквы». Три рецепта от А. Марголиной: тыква, сушенная с черносливом; десерт «нежная сладость», пирожные из тыквы.
«Лимон вместо уксуса», - такой совет дает читателям А. Марголина

Ваше право

«Земля пустовать не должна», - считает юрист Игорь Меркушов,
а также отвечает на два вопроса читателей:
1. Мы с мужем — пенсионеры (у нас неплохие пенсии), ветераны труда, инвалиды. Хотели бы переехать к детям на Украину. Будем ли мы получать там свою пенсию и как быть с гражданством?;
2. У меня в собственности есть трехкомнатная квартира в городе. Регулярно плачу за нее налог на имущество. Но вот в 2009 году прислали квитанцию еще на 5480 рублей. Оказывается, в 2005 году было принято местное постановление «О повышении коэффициента БТИ» и налог должен быть выше. Теперь мне выставили пени, хотя по ранее полученным квитанциям у меня все уплачено. Мы с мужем пенсионеры. Должна ли я платить пени, нет ли у меня льгот? Как о них заявить?

Будьте здоровы

«Ваша кожа хочет пить». Косметолог Г. Телешова предупреждает нас: «Преждевременные морщины — это часто результат пребывания в теплом сухом помещении,. При этом коже не хватает влаги, особенно зимой. Она пересыхает от нехватки в воздухе влаги.
«Лимон против гельминтоза». Л. Воронкова из Костромской области делится грустным опытом: в прошлом году внук сильно заболел: стал вялым, часто уставал, жаловался на головокружение. Врачи обнаружили глисты (гельминтоз). Выписали лекарства, но бабушка решил начать с народных средств и они помогли...
«Кишечнику в помощь» (Лечение после лечения). Кандидат биологических наук Т. Овсянникова рассказывает о пользе ольхи. С лечебной целью используют ее листья, кору и соплодия - так называемые шишки. Листья содержат витамин С, флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества... Но самое полезное, что есть у ольхи, - это ее шишки.
«Простуда вызывает ОРЗ?» 2. Принято считать, что боль в горле, кашель, насморк, повышенная температура и другие симптомы ОРЗ возникают из-за переохлаждения...
«Маразм и склероз — не одно и тоже». В. Игнатова советует не путать эти понятия (болезни), иначе не сможете правильно подобрать лекарство.

31.10.2012 г

О чем можно прочитать в октябрьском № 20 за 2012 г. номере «Приусадебной газеты»?

На первой полосе газеты тема дня: Если в вашем саду растет барбарис, то в осенние дни трудно пройти мимо, чтобы не полюбоваться его золотистой листвой и пурпуровыми ягодами. Ваш барбарис выглядит иначе? Но наверняка - не менее интересно. Плоды этого растения бывают, например, фиолетовыми, черными, белыми, синими. И листья тоже могут быть синими, красными, однотонными или с каймой другого цвета, пестрыми, с пятнами или крапинами.
О том, как размножить декоративный барбарис, читайте в этом номере.

Во саду и в огороде

«Уроки на завтра». В конце сентября в Московском обществе испытателей природы прошла выставка «Дары садов и виноградников Подмосковья», на ней можно было увидеть лучшие сорта плодовых культур и расспросить опытных садоводов о секретах большого урожая... Что мы и сделали!
• «Растения готовятся к зиме». Автор - Т. Борисова, кандидат сельхознаук напоминает: Лето пролетело. Сад постепенно погружается в оцепенение. А для многолетних растений начинается важный этап перехода к периоду покоя...
«Петрушка им не нравится». В. Бердникова из Тульской области предпочитает бороться с вредителями сада безопасными средствами. Например, против гусениц вокруг стволов яблонь и других плодовых деревьев сажает мяту...
«Трудности преодолимы!». В предыдущем номере опытный питомниковод из Нижегородской области А.РОМАНОВ рассказал о заготовке черенков косточковых и их хранении. Теперь перейдем непосредственно к прививке. (Окончание следует).
«Хитрая рябина», автор Н. Чупиро из Тюмени нам пишет: «Несколько лет назад осенью ветки яблонь сгибались под тяжестью плодов до самой земли. Наварил я варенья, закатал в банки компот, а яблоки не кончаются».
«Малина из крапивки», Т. Тоглиева с Украины уже несколько лет практикует летнюю посадку малины зелеными отпрысками - «крапивкой».
«С земляникой до самого снега». Читательница И. Воронцова из Тамбовской области считает, что про ремонтантную землянику пишут не так уж часто, хотя в ее агротехнике много нюансов. О них она и рассказывает...
«Домик» для капусты». В. Вдовина из Перми выращивает пекинскую капусту в два срока.
«Слушайте, ребята, тещу». Н. Куликов из Ростовской области воздает должное своей теще, которая многому научила их с супругой. В частности, как хранить позднюю капусту.
«Овощи в пакете». В. Гаврилова из Самары рассказывает о своем способе хранения корнеплодов, который весьма распространен в Удмуртии...
«Бочка с «арматурой». М. Федоренко из Красноярского края предпочитает соленые томаты маринованным. Это очень выгодно: и уксус не понадобится (его не всем полезно), и зеленые плоды не пропадут...
«Корни «разбегаться» не будут», автор Н. Жаров знает почему не удается хрен: корни глубоко проникают в почву и их трудно выкапывать, да и быстро распространяется по участку, порядком его засоряя. Огородник все это учел, сажая хрен...
«Заготовим вилки на семена». Агроном Н. Маринина напоминает: «Завершается уборка овощей. Наверняка какой-то сорт вам понравился больше других и вы решили его выращивать в будущем, а значит, надо получить свои семена. В семеноводстве двулетних культур - к ним относится и капуста - важно не упустить «осенние мероприятия».
«Зеленый конвейер корнеплодов» предлагает организовать М. Сумароков из Рязанской области: «Почти у всех корнеплодов зелень съедобна. Не случайно многие хозяйки в начале лета охотно используют молодую ботву свеклы, редиса и репы для свежих салатов, овощных супов, похлебок. Зимой почему-то об этом забывают, а ведь корнеплоды могут подарить нам свежую зелень».
«Что за прелесть, эти вешенки!» Т. Петрова из Подмосковья решила выращивать грибы в саду, потому что возраст не позволяет ездить за ними далеко, да и в пригородных лесах грибов становится все меньше...
«В припасах и на столе». М. Агапова научит, как солить, заморозить и мариновать вешенку.
«Прелюдия зимы». Прогноз погоды на первую половину ноября от В. Стальнова, члена Ассоциации исследователей=прогнозистов»
Рынок: что, где, почем

В мире цветов

«Барбарисов много не бывает!», - уверена агроном Г. Ильина. Многие виды барбариса легко размножить семенами. Лучшее время посева — сентябрь-октябрь».
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Приобрела кустики и белыми и голубыми цветками. Одно растение продавец назвал невестой, другое — женихом. Что это за растения? (отвечает агроном Ю. Соснова);
2. Нарядный цветок стоял на окне, но все равно вытянулся. В чем дело? (отвечает цветовод О. Комарова).
«Перина зимняя для ваших роз» Консультируют читателей специалисты Главного ботанического сада Н. Федорова и Г. Савельева: «Летом розы дарили нам радость душистого цветения, а теперь их важно правильно подготовить к зимовке, укрыть, укутать, чтобы эта радость повторилась и в будущем году». Вы все поймете, рассмотрев подробные рисунки.

Обустраиваем участок

«Такую теплицу снегом не продавит», - уверен инженер из Петрозаводска В. Афанасьев. Известно, что теплицы часто ломаются под тяжестью снега. Наш читатель придумал, как этого избежать (приводим рисунки).
На вопрос: чем посыпать дорожки в саду в гололед?, - отвечает Т. Белова
«Как защитить скважину», - подскажет В. Малюк из Тверской области. Со временем качество питьевой воды из скважины может ухудшиться. Чтобы этого не произошло, скважину нужно защитить от поверхностных вод. (Приводим рисунки).

Под крышей дома своего

«Бочки вместо выгребной ямы», автор статьи Н. Гернец из Пскова. Кухня и санузел находятся в противоположных сторонах нашего большого дома, поэтому мы решили сделать два отдельных слива и для каждого свой септик: первый - для воды из мойки кухни, а второй - для туалета и душа.
На вопрос: На что нужно обращать внимание, когда электрик меняет в доме проводку? - отвечает электрик П. Серов.
«Комбинезон для малышки или малыша» научит сшить молодая мама А. Яшукова. Такой комбинезон для ребенка может сшить мама или бабушка. В модели нет никаких лишних элементов. По линии талии продета резинка. А по краю капюшона, как обычно, проходит кулиска. Рукава и брюки оформлены вязаными манжетами
«Шубка... с блеском!» от Д. Мастерковой. Модель вяжется крючком.

К столу и впрок

«Как в старину хлебы пекли» рассказывает пекарь-технолог Л. Мохначева. Ржаной хлеб на Руси издревле был основной едой. Он считался ценнее «самой животины» (мяса), а рожь - самым хлебным растением. И называли ее жито - от слова «жить».
«Рецепт простого ржаного хлеба»
«Лук любимый».В. Родина научит готовить лук-порей
«Жаркое на всю зиму». Е. Грызунова из Владимирской области подскажет, как приготовить мясные консервы»
«Полюбуйся, а потом съешь», А. Марголина делает красивые кружевные вафли.

Ваше право

«Просто так не уволят» , консультация юриста И. Меркушова.

Будьте здоровы


«Йод, да не тот!». Врач-эндокринолог А. Александров предостерегает: хронический недостаток йода чреват серьезными заболеваниями. И подскажет: что принимать.
«Был живот — и нет его». Тренер О. Гердц не раз наблюдала: молодые женщины начинают полнеть с живота. Возрастная полнота напоминает о себе в области желудка. Как бороться с этим?
На вопросы читателей отвечают врачи-специалисты:
1. Стоит ли оперировать пупочную грыжу у новорожденного? (отвечает врач-педиатр Н. Маркина);
2. В темные дни осени и зимы на меня нападает тоска. Как избавиться от гнетущего состояния? (отвечает психотерапевт Л. Павленко);
3. Можно ли избавиться от храпа? Муж говорит, что скоро от меня уйдет, потому что своим храпом я мешаю ему спать. (отвечает врач-натуропат Н. Новикова);
4. Посоветуйте, как народными средствами избавиться от нервного подергивания лица.? (отвечает биолог Т. Овчинникова);
5. Как самому вытащить серную пробку? (Л. Колесник, Красноярский край) (отвечает Л. Догиль, врач-отоларинголог);
6. Мне 40 лет, но я уже все забываю. Как улучшить память? (отвечает невропатолог Л. Коваленко);
7. Сильно болят суставы. Врач говорит что это результат отложения солей. Можно ли вывести их из организма? (отвечает народная целительница А. Тартак).

***
Прелюдия зимы. Долгосрочный прогноз погоды на первую половину ноября 2012 г.

08.11.2012 г

О чем можно прочитать в ноябрьском № 21 за 2012 г. «Приусадебной газеты»?

Во саду и в огороде

«Дайте малине света и влаги», автор — г. Горланов : малину ремонтантных сортов вырастить не сложнее, чем обычную, но она требовательна к условиям произрастания. (Ставропольский край).
«Трудности преодолимы!». В предыдущих номерах питомниковод из Нижегородской области А.Романов рассказал о сроках и способах прививки косточковых. О том, как уберечь прививки от болезней и заморозков, пойдет разговор в этой статье.
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Хочу посадить несколько слив. Как правильно выбрать место, как посадить и как ухаживать за растениями после посадки? (отвечает кандидат сельхознаук Е. Ширяев);
2. Как бороться с улитками? Их на участке в этом году развелось великое множество. (отвечает кандидат сельхознаук Л. Юрина).
«Не как у всех». Читательница И. Шайдуллина из Казани рассказывает о нюансах агротехники земляники, которые они вместе с мужем разработали и используют в посадках...
«Полынь от мышей», садовод из Курской области Е. Беленькова: «Давно сажала я свои первые плодовые деревья и тогда полагала, что на этом дело и заканчивается. Останется лишь ждать, когда яблони вырастут и дадут плоды».
«Выращиваю без почвы». Л. Котова из Кировска нам пишет: «Обычно корни растений живут в земле. А так ли это обязательно, по крайней мере для комнатных растений? Отнюдь нет. Превосходные экземпляры развиваются в так называемой гидропонной культуре.»
«Жуков прогнала лаврушка». В. Жгулев из подмосковного Серпухова начал выращивать фасоль на зерно и семена и в первую же зиму обнаружил во время хранения зерновку...
«Обсеменяются не только сорняки!». И. Симонова из Калининградской области делится своими наблюдениями: «С ранней весны и до поздней осени я подаю на стол салаты, заправленные пряными травами, хотя уже десять лет как их не сеяла... Спросите почему? Расскажу!»
«И выросла «Красная шапочка», автор И. Дудина из Курска из года в год сажает чалмовидную тыкву сорта Красная шапочка. Растение неприхотливо, урожайно. С помощью усиков лиана способна всего за одно лето вскарабкаться на высоту до 4 метров. Поэтому я пускаю ее на арку, беседку или забор».
«Без головы» морковь хранится!», В. Афанасьев из Петрозаводска однажды заметил что морковь, у которой была отсечена верхняя часть, ростки не образовались и корнеплоды не загнили. Тогда вопреки всем рекомендациям решил заложить на хранение ящик моркови, предварительно срезав не хвостики, как обычно советуют, а всю «голову» с ростками».
«Готовим женьшень к зиме». Наш читатель М. Нестерович из Республики Беларусь рассказывает о ценной культуре: «Женьшень - популярное растение, обладающее лекарственным, омолаживающим и тонизирующим действием. Если раньше его собирали в тайге, то теперь найдена агротехника, позволяющая выращивать женьшень на дачных и приусадебных участках».
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Купила корейские семена под названием «многолетний чеснок. Посеяла. Осенью выросли растения с одним-двумя побегами и узкими темнозелеными листьями, распологающимися веером. В середине сентября появились соцветия с белыми цветками. Что это за растения? (отвечает агроном В. Кокорева);
2. В жару растения перца быстро подвядают. Чтобы помочь им, обильно поливаю, но заметила, что на плодах появляются белесые пятна. Отчего это происходит?
3. Летом на вершине плодов сладких перцев появились язвочки. Сначала они были мокнущие, затем подсохли. Плоды утратили первоначальный вид, некоторые совсем сгнили. Чего же не хватало моим перцам?
4. Выращиваю арбуз сорта Юбилейный, но плоды часто загнивают. В чем причина? (отвечает фитопатолог Н. Корнилова).

Рынок: что, где, почем

« Борьба зимы с осенью».
Прогноз погоды: вторая половина ноября . Автор прогноза — В.Стальнов, член Ассоциации исследователей-прогнозистов
«Мифы курьезные, забавные и вредные». Из заметок заядлого цветовода С. Герасимова (О глиняном горшке, О вредности крота).

В мире цветов

«Светлого мая привет»,
С. Кромецкая из Подмосковья хочет приблизить нас к еще далекой весне: «Представьте: за окном - декабрь с морозами и снежными сугробами, а у вас на окне в горшочке распускаются ароматные колокольчики ландышей. Ландыши - к декабрю? Это чудо! Несомненно. Правда, готовить это чудо надо будет еще в октябре-ноябре». И подскажет как хотя бы создать иллюзию ее присутствия...
«Цветение подождет». Цветовод Е. Шаховская из Саратова пишет: «Начинающие садоводы иногда рано позволяют розам цвести в первый год после посадки или не слишком удачной посадки или не слишком удачной перезимовки с последующей сильной обрезной.
«Осеннее изобилие» Автор — А. Недолужко (Ботанический сад-институт, Владивосток), подробно рассказывает о садовой хризантеме, которая радует наш глаз до поздней осени.

Обустраиваем участок

«Начнем с простого: горизонтальный кордон»,
Интересную тему поднимает кандидат биологических наук из Киева И. Кудренко: «Можно ли создать сад, в котором, с одной стороны, присутствовали бы традиции классических садов-парков, а с другой - росли урожайные плодовые деревья? Попытаемся решить эту задачу, обратившись к богатейшему опыту Национального ботанического сада им. Н.Н. Гришко (Киев), где с 1957 г. существует формовой плодовый сад. Он был заложен по схеме Николая Гоше, приверженца регулярного стиля. Это, можно сказать, уникальный музей формировок яблони и груши?»

Под крышей дома своего

«Куда ведешь ты, дверь?». А. Соболев строитель уверен: «Наверное, никто не станет спорить с тем, что внутренние двери в доме или квартире должны по своему внешнему виду соответствовать роли помещений, находящихся за ними».
«Скоро сказка сказывается». М. Скано подскажет, как вышить салфетку с портретом Деда Мороза к Новому году. А начать работать нужно уже сейчас.
«Вам и спицы в руки». Дизайнер А. Доброва научит, как связать два уютных и в то же время изящных шарфа.

К столу и впрок

«Что имеем — сохраним».
Поздней осенью в деревнях начинают забивать скот. Мы подскажем как разделать тушу и главное- надолго сохранить мясо (говядину).
«Утка, копченая на грушевых дровах». «Выбрав тушку утки пожирнее, опускаю ее в рассол (на 10 л воды пол-литровая банка соли), чтобы мясо полностью было им покрыто, сверху кладу гнет», - вот какие изысканные блюда готовят наши читатели...
«Ах как быстро! Ах как вкусно!». Повар Т. Русакова учитывает, что современным хозяйка не всегда хватает времени на приготовление сложных блюд. С учетом этого мастер предлагает свои замечательные рецепты. Теперь на приготовление каждого блюда понадобится не более 30 минут!

Ваше право

«Не платят зарплату — идите в суд».
Юрист Игорь Меркушов рассказывает о довольно распространенном случае: работодатель не хочет платить своему работнику зарплату: «Алла Карцева устроилась на работу к индивидуальному предпринимателю - его магазинчик находился рядом с ее домом. Алла с мужем решили завести ребенка, и ей была необходима хоть какая-то работа, чтобы впоследствии уйти в отпуск по уходу за ребенком и получать пособие». Думаем, этот случай многим подскажет, как действовать в подобной ситуации...

Будьте здоровы

«Бабочка с оскалом волка».
Автор — врач-дерматолог Н. Белая рассказывает о неприятном заболевании: «Медики заметили, что за последнее десятилетие участились случаи заболевания красной волчанкой, причем наиболее опасной ее формой - системной. И что характерно, чаще стали болеть молодые мужчины (раньше волчанка «кусала» в основном женщин)».
« Попаримся?». Банные традиции в России с древних времен почти не изменились. И по сей день в русской бане топят печь-каменку. На раскаленные камни льют воду, помещение наполняется жарким паром.
«После инфаркта в баню не лезь!». Если вы перенесли инсульт или инфаркт, у вас слабое сердце, больные сосуды, гипертония, туберкулез в острой форме, язвенная болезнь, бронхиальная астма и вообще любое обострение хронического заболевания, то, к сожалению,баня вам противопоказана.
На вопросы читателей отвечают медики:
1. Что делать при почечной колике? Как помочь мужу, у которого часто возникает такое состояние? (отвечает врач-нефролог Н. Андреева);
2. Каждую зиму я страдаю от хронического кашля. А по телевизору видела, что один певец делает упражнения от кашля. Подскажите, как выполнять эти упражнения? (отвечает Н. Васильева);
3. Как унять чрезмерную раздражительность? (отвечает терапевт Н. Новикова);
4. Осенью и зимой мучают меня приступы ревматизма. Подскажите действенное средство! (отвечает кардиолог Л. Ковалев);
5. Я простудилась прошлой зимой, врач поставил диагноз: неврит лицевого нерва. Лицо приходит в норму медленно. Можно ли ускорить этот процесс? (отвечает врач-невролог Л. Кузенко).

Прогноз погоды на вторую половину ноября.

19.11.2012 г

О чем можно прочитать в ноябрьском № 22 (№528) номере «Приусадебной газеты»?

На первой полосе газеты тема дня: У нас в народе про боярышник говорят так: «Красно наряжено, да гвоздями усажено». Да, шипы у боярышника действительно большие. Но зато и ягоды очень целебны. А само растение — зимостойкое, засухоустойчивое, неприхотливое. Боярышник перистонадрезанный известен меньше, а ведь в Северном Китае отобраны морозостойкие и крупноплодные формы его. О них читайте в этом номере.

Во саду и в огороде

«Хакасский синап». Фермер Е. Пискунов из Республики Хакасия рассказывает о сорте, который был создан в его хозяйстве: «В моем фермерском хозяйстве выведен крупноплодный сорт яблони Хакасский синап, который уже внесен в Госреестр. Яблоня выращена из смеси семян двух крупноплодных сортов - Россошанское полосатое и Северный синап».
«Обрезаю с осени». О Строгова из Самары обрезает виноградную лозу, растущую в ее саду по 3- или 4=х рукавному методу, оставляя сучок замещения и лозу плодоношения на каждом рукаве. Хотите приобрести неукрывные сорта винограда? Адрес садовода есть в разделе «Рынок: что, где, почем».
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Летом, когда активно начинают расти молодые побеги сливы, жимолости, вишни войлочной, макушки молодых побегов как бы кучерявятся. Верхушка становится «махровой» и, по-моему, прекращает рост. Возможно, я плохо осматривала листовую пластинку, но вредителей там не обнаружила. Так продолжается уже три года. Как бороться с этой напастью? ; (отвечает С. Корнацкий);
2. Три года назад пригласили агронома, и он посадил нам трехлетнюю яблоню. В этом году на боковой ветке было несколько плодов, и уже другой специалист плодовод сказал, что я неправильно подвязала яблоню к опорному колышку. Посылаю вам фото. Кто же прав? (отвечает кандидат сельхознаук А. Куленкамп);
3. Мой участок расположен на низком месте, садовая земляника часто болеет серой гнилью. Подскажите, пожалуйста, какие сорта наиболее устойчивы к этой болезни? (отвечает кандидат сельхознаук Л. Юрина);
4. Купила двухлетний саженец яблони (покупала как Антоновку обыкновенную), но что выросло - не знаю: вкус яблок хороший, плодоносить начала на следующий год, но в позапрошлом году урожая не было и листочки свернулись лодочкой. В прошлом году появилась завязь, цвет ее пурпурно-лиловый. Листочки опять свернулись лодочкой и по краям начали засыхать. Что это - болезнь или вредитель? (отвечает кандидат сельхознаук С. Корнацкий).
«Украинский виноград в Сибири», садовод Н. Чупиро из Тюмени пишет: « Несколько лет назад из города Черновцы я привез чубуки винограда. Приехал домой уже в ноябре, посадил черенки в комнате, чтобы весной отправить в открытый грунт...
«Алыча вкуснее сливы», Н. Давиденко из Подмосковья посадила алычу в средней полосе. Южанка прижилась, впрочем, не без усилий...
«Новая роль клещевины». В Данилов из Ульяновска на своем опыте знает: «Долгие годы проходят от момента закладки сада до его вступления в полное плодоношение. Деревья не торопятся подрасти и порадовать нас своей зрелой красотой. А нам так хочется увидеть будущее своего детища».
«Шань-чжа — это боярышник». Автор — кандидат сельхознаук В. Меженский подробно рассказывает об агротехнике и привычках этой культуры...
«Витамины цицерона». И. Нимцович из Московской области ратует за бобовые: «На языке древних римлян «цицеро» - бородавка, горошина, их Цицерон - просто наш Горохов. Но уже древние знали, как полезны бобовые культуры, в том числе горох. К сожалению, едим мы его мало. А ведь сколько в нем витамина С! Сравните: в 100 г сырых огурца и редиса содержится 9 мг, салата, помидоров и кукурузы - более 20, а гороха - 30 мг».
«Горошек, дай орешков», Е. Петрова из Московской области любит выращивать экзотические растения. Например, арахис!»
«Сею в снег», огородник В. Родин лук-порей выращивает рассадой. Семена высевает обычно в конце февраля — первой декаде марта...
«Яркий мир томатов». Т. Афанасьева из Челябинской обл. увлекается выращиванием томатов и собрала коллекцию разнообразных сортов, о которых рассказывает...
« Звездный артишок», автор — А. Рябоконь с Украины пишет: «Артишок высоко ценился как деликатес ещё в глубокой древности, например его изображения есть на камнях развалин древнего храма близ Фив. Не обошли его вниманием авторы научно-фантастической литературы. О растении упоминали, когда хотели поведать о чем-то странном и необычном. Однако, чтобы узнать об артишоке, вовсе не обязательно лететь «через тернии – к звёздам».
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Часто в конце лета вилок растрескивается и капуста становится «ершистой». Как этого избежать? (отвечает агроном А. Зайнетдинов);
2. Капуста у нас то ли от погоды и почвы (она песчаная), то ли потому, что мы срезаем вилки до морозов, постоянно вырастает на вкус очень острой, с горчинкой. Что посоветуете делать, чтобы капуста получалась сладкой? (В. Старцев, ВНИИССОК);
3. Купила на рынке крупные томаты, Получила семена, вырастила рассаду. Первая кисть получилась махровая, плоды выросли крупные, но корявые. Что бы это значило? (отвечает кандидат сельхознаук А. Лебедева).

Рынок: что, где, почем

В мире цветов

« Флокс украсит сад»,
Ю. Белопухова побывала на интересно выставке: «На Международной выставке "Цветы-экспо -2012» в Москве я услышала доклад Елены Алексеевны Константиновой - известного садового дизайнера и селекционера флоксов об использовании этих растений в озеленении участков. Некоторыми ее рекомендациями я хочу поделиться с читателями газеты».
«Мифы курьезные, забавные и вредные», из заметок заядлого цветовода С. Герасимова. Продолжение. Начало см. в № 21.

Обустраиваем участок

«Каменная мозаика», Т. Беляева делится опытом: «На нашем участке рабочие выкопали колодец. Созерцание бетонных колец не повышало настроения, и мы решили задекорировать их».
На вопросы читателей отвечает строитель В. Межеровский:
1. Наш забор из штакетника еще в хорошем состоянии. А деревянные столбы в земле уже подгнили. Как их отремонтировать?;
2. Хочу из оцинковки сделать флюгер. Какие мне понадобятся инструменты?;
3. Недавно услышал о строительном материале камышите. Можно ли его использовать для утепления погреба?

Под крышей дома своего

«Ирландская сага».
Ю. Львова поможет связать в качестве новогоднего подарка мужской свитер.

К столу и впрок

«Как заготовить окорок» З. Караваев научит обработать окорок: «Нежирную свинину, выдержав на холоде 2-3 суток, разделывают. У окорока отрубают ножку по скакательному суставу, удаляют хвостовые позвонки, отрезают часть пашинки, придают ему правильную округлую форму».
«Она понравилась писателю». П. Листова предлагает приготовить похлебку по рецепту, которым пользуются жители Кемеровской области. Говорят, эта похлебка очень понравилась Чехову...
“Большие закрытые пироги” (с рыбным филе, с капустой, с сушеными и свежими грибами).

Ваше право

«Со сроком давности».
Консультация Игоря Меркушова: «Привычная ситуация на селе: дом и земельный участок прежние хозяева отдали другим людям. Юридически именно так: отдали. Хотя получили за это небольшую (часто символическую) сумму денег. Однако новые хозяева убеждены, что купили эту недвижимость. ..»

Будьте здоровы

«Свежий чеснок — лекарство».
Ю. Львова, кандидат бологических наук напоминает, что в чесноке обнаружен серосодержащий комплекс алликсин. А существовать без серы наш организм не может. Чеснок полезен от множества недугов...
На вопросы читателей отвечают врачи=специалисты:
1. Прошлой зимой у меня на спине появился герпес. Вылечили, но хочу узнать, что делать для профилактики? (отвечает врач-дерматолог Л. Самойленко;
2. Какое средство есть для очищения и укрепления сосудов. Болят колени, что есть от лечения суставов? (из копилки народного целителя А. Платонова);
3. Очень боюсь внематочной беременности, которая была у моей сестры. Вдруг и у меня будет? (врач-гинеколог Л. Москаленко);
4. У меня сильно отекают ноги, особенно ближе к вечеру. Слышала, что в таких случаях хорошо помогают компрессионные чулки или колготки. (отвечает И. Прохоров, врач-кардиолог).

30.11.2012 г

О чем можно прочитать в декабрьском № 23 (529) номере «Приусадебной газеты»?

На первой полосе газеты тема дня:
Это яркое парадного вида растение — стапелия, или «орденская звезда». Цветоводы-новички с первого взгляда влюбляются в нее за крупный идеальной формы цветок. Однако это чудо природы источает довольно неприятный запах. Англичане его называют «bad-fish» - испорченная рыба. Это и неудивительно, ведь в жаркой африканской пустыне, откуда стапелия родом, нет опылителей. Так что растению пришлось научиться источать именно такой, привлекательный для мух, запах Но если комнату проветривать, то и запаха вы не почувствуете.

Во саду и в огороде

«Наперекор превратностям погоды»,
автор — кандидат сельхознаук Е. Ярославцев напоминает: «Сад требует постоянного внимания. А в декабре нередки «сюрпризы» погоды. Особенно нуждаются в нашей защите саженцы, которые мы высадили минувшей осенью».
«Черешня в Сибири», Автор — В. Иванов из Красноярского края получил письмо из Новосибирска от садовода И. Попиной, которая, просматривая журнал «Приусадебное хозяйство» № 11 за 2005 г., наткнулась на мою статью «Черешня с сибирской «пропиской» и попросила поделиться опытом выращивания южных культур в Сибири. Читательница жаловалась, что не может дождаться плодоношения черешни. Конечно, заочно давать консультацию сложно, но вот на что я порекомендовал бы обратить внимание...
«Авокадо жаре и влаге радо». Автор — кандидат сельхознаук Ф. Иваненко (ВНИИ цветоводства и субтропических культур, г. Сочи) предлагает: «Авокадо - растение экзотическое,но пытливые садоводы могут попробовать вырастить его и у нас - в зимнем саду или оранжерее, а на черноморском побережье - и в открытом грунте».
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Нужно ли лечить трещины на коре или не стоит обращать на них внимания? (отвечает кандидат сельхознаук С. Аркадьев);
2. Отчего на грушах возникает сажистый налет? Можно ли есть такие плоды? (С. Аркадьев);
3. Как правильно подкармливать комнатные лимоны» (Т. Александрова, плодовод);
4. Можно ли на небольшом участке сажать рядом разные сорта земляники? Не произойдет ли переопыление? (кандидат сельхознаук С. Корнацкий).
«Назвал смородину Гигант». Т Мищенко из Подмосковья рассказывает, что у его соседа отличная коллекция черной смородины разных сортов...»
«Испытание морозом» В саду Н. Ляшенко из Оренбурга много лет растут абрикосы. И мороз неоднократно испытывал их на прочность...
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Оставил корнеплоды петрушки зимовать на участке. А получу ли я от них на следующий год семена? (отвечает А. Рабушко, Беларусь);
2. Можно ли вырастить на участке имбирь? Где взять семена? (отвечает агроном В.Соснов).
«Если погреб нельзя проветрить», - то Н. Чупиро из Тюменской области подскажет, как действовать...
«Пока земля не замерзла», Т. Беликова из Сахалинской области многое успевает сделать в огороде до тех пор, если зима вдруг припозднится и пока земля не замерзнет...
«К томатному сезону готовлюсь с осени», сообщает Е. Белыев из Брянска. А чтобы уберечь растения от фитофтороза выращиваю только супрранние сорта. Читатель готов предложить семена всем желающим. Адрес найдете в разделе «Рынок».
«Устрицы» с огорода». Е. Петрова из Тульской обл. пишет: «Растет у нас малораспространенная культура - овсяный корень. Известен он с давних пор. Вначале им лечили диабет, так как в нем есть углевод инулин, потом стали использовать как овощ».
«Дайкон вырастит крупным», - обещает И. Дуничев из Калуги. И рассказывает агротехнику, которую отработал, чтобы получать большие корнеплоды.
«Декоративная капуста... к столу». И. Войтюк из Казани выращивает листовую декоративную капусту не только для красоты, но и как вкусный и полезный овощ.
Прогноз погоды: вторая половина декабря. «Под новый год — оттепель», - обещает В. Стальнов, член Ассоциации исследователей-прогнозистов.

Рынок: что, где, почем.

В мире цветов

«Мифы курьезные, забавные и вредные».
Из заметок заядлого цветовода С. Герасимова. Начало читайте в № 21, 22. Окончание следует.
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Мне нравятся георгины. Однако сохранить посадочный материал не всегда удается: погреб на даче мелкий и в суровую зиму промерзает. Слышала, что созданы одноцветные и махровые сорта, которые можно выращивать из семян. Это не выдумка?(отвечает цветовод О.Петрова);
2. У меня в саду растет гибридная петуния с крупными красивыми цветками. Можно ли их использовать для получения семян? (отвечает А.Рабушко, центр ландшафтного дизайна «Зеленое золото», Беларусь);
3. По кругу клумбы диаметром около 2 м у меня растут лилейники трех сортов.
4), которые так любят бабочки и шмели?
(отвечает А. Рабушко).
«Они дружат с деревьями». Читатель из С.-Петербурга спрашивает: что бы посадить в старом саду. Какие декоративные растения хорошо себя чувствуют под кронами старых деревьев?. На вопрос читателя отвечает цветовод Т. Шаканян.
«Красивая и съедобная магония». М. Коноплянов из Краснодарского края увлекается редкими растениями. Магонией он заинтересовался, когда однажды увидел на рынке ее ягоды: вкусные и полезные (понижают давление)...

Обустраиваем участок

«Камень ручной работы».
Наш читатель А. Иванов из Омска подскажет как своими руками смастерить поделки для сада: «Вы решили соорудить подпорную стенку или выложить ступеньки, задекорировать фундамент или целое строение для всего этого и для многого другого требуются камни. Но их же надо найти, собрать, привезти... А можно сделать своими руками, да так, что они будут почти неотличимы от настоящих».
«Слепили из того, что было». Н. Руденко из Тюменской области решила сделать на участке детскую площадку для своих сыновей. И вот какие подручные материалы пошли в ход...

Под крышей дома своего

«Чем хороша железная каменка». Печник В. Бубнов знает, что железные печи уже успели «прописаться» во многих банях, вытеснив из них «законных хозяев» - каменки кирпичные. И в этом нет ничего удивительного.
На вопрос читателя: «Поставил новую дверь, но не знаю как правильно подобрать дверной глазок. На что обратить внимание?» - отвечает В, Строитель
«Три главных цвета праздничной ночи». А. Доброва подскажет, как отпраздновать Новый год: «Вы, конечно, хотите, чтобы наступающий новогодний праздник запомнился вам и вашим детям надолго? Тогда приступайте к его подготовке. Много сил и времени это у вас не отнимет, а вот фантазии потребует. И радость подарит в избытке!»
«Веселый свитер» вы сможете связать сами , а подскажет, как это сделать А. Арсеньева. Рисунок оригинальный!
«Полезный узел»научит делать М. Ежов из Тверской области.

К столу и впрок

«Ужин у домашнего очага».
Г. Кирьянова приводит рецепты несложного блюда, которые пригодятся в праздник и в будни. Мясо в горшочках, шашлыки куриные, крылышки в соевом соусе, куриное филе с грибами.
«Праздничный салат» научить как при готовить И. Валентинова.
Рецепты салата: с куриным филе, с кукурузой, с печенью, с горбушей.
«Филе индейки с клюквенным соусом»
«Глинтвейн»
«Десерты для праздничного стола»
(фруктовый салат в ананасе, бананы запеченые, южное ассорти).
«Слоеный торт»

Ваше право

«Жилье стало прозе приватизировать».
Юрист И. Меркушов рассказывает о новеллах в законе...; В. Калинин ответит на вопрос читателя из СНТ.

Будьте здоровы

«И спортсмены не железные».
Люди ежедневно теряют около 1 мг железа - с потом, мочой, с отшелушивающимися клетками кожи и кишечника. Это нормально. Но 10 процентов женщин детородного возраста страдают анемией...
«Анемия у малышей». Дефицит железа у маленьких детей приводит к замедлению развития интеллекта и координации движений...
«Капуста полезна не всем...» Автор — кандидат биологических наук А. Терентьева: «Казалось бы, что нового можно сказать о капусте? И тем не менее этот привычный для нас овощ таит в себе такие свойства, о которых мало кому известно».
«Гимнастика от усталости». М. Ниночкин подскажет, как вернуть себе силы зимой, особенно если вы сильно устаете на работе...

17.12.2012 г

О чем можно прочитать в декабрьском, № 24 (530) номере «Приусадебной газеты»?

На первой полосе газеты тема дня: Бонсай – живая «скульптура».А когда трогательное деревце в изящной глиняной плошке цветет или дает миниатюрные плоды, от него глаз не оторвать. Но чтобы увидеть всю эту красоту, нужны формировка, правильный режим, в частности, зимовка. Тропические деревца могут находиться в отапливаемом помещении круглый год. А вот бонсай из деревьев, нуждающихся в периоде покоя находиться зимой в отапливаемом помещении не могут, поскольку в таких условиях они не «засыпают» и быстро погибают. Об организации зимовки именно таких деревьев читайте в этом номере «Приусадебной газеты».

Во саду и в огороде

«Если грянет мороз»,
автор —кандидат сельхознаук Е. Ярославцев. О сезонных заботах в саду.
«Саженцы вырастут дома». В. Лоханов из Вологодской обл. советует: Если вы приобрели черенки черной смородины зимой или ранней весной, то посадочный материал можно получить даже на подоконнике...
«Гордость семьи», огородница Н. Лисюткина из Воронежской обл. пишет: «Нашим лимонам уже почти 20 лет. Все они цветут и плодоносят. Цветут два раза в год: в мае-июне и в октябре-декабре. Фотография сделана в октябре, лимоны в самом начале цветения, бутонов больше, чем распустившихся цветков».
«Мой способ размножения ежевики». Садовод В.Якимов из Самары советует: «Я считаю, что чем больше узнаешь о разном опыте размножения растений, тем лучше. Ведь такое знание всегда может пригодиться. Вот я и решил поделиться своим способом размножения ежевики» (смотрите рисунки).
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Листья белой смородины подсохли с краев. Не залили ли мы ее? (отвечает кандидат сельхознаук С. Аркадьев);
2. Случилось так, что у меня на участке остались 1 женское растение актинидии коломикта, 1 мужское растение актинидии аргута, актинидия Сентябрьская. Произойдет ли опыление в таком случае? Или надо купить пару к мужской и женской актинидии? Любит ли актинидия известь? Насколько зимостойка актинидия аргута? (отвечает плодовод Т. Александрова);
3. Сорт вишни Памяит Еникеева назван в честь селекцилнера. А какие сорта Х.К Еникеев еще вывел? (отвечает А. Михеев).
«Уроки виноградного сезона», автор А. Захаров из Нижегородской области пишет: «Виноградари учатся всю жизнь. И каждый год приносит нам новый опыт и знания. Хочу подвести итоги прошедшего сезона».
«Гороху - почетное место», автор — Н. Хорошев из Костромской обл. вспоминает: «Как же мы, мальчишки (девчонки тоже не отставали), досаждали колхозным руководителям, атакуя на полях посевы гороха. Но никакое бдительное око и строгие внушения не спасали его от вытаптывания, так велик был соблазн полакомиться вволю сладким горошком».
« Томатиль к новогоднему столу». В. Брижань из Краснодарского края рассказывает о физалисе: «В странах Центральной Америки блюда из томатиля, милтомата или физалиса – традиционная крестьянская еда. У нас же это растение, даже на юге, выращивают редко. А ведь плоды физалиса полезны и вкусны. Их можно солить, мариновать, засахаривать, использовать для приготовления соусов, варенья и (некоторые) есть свежими».
«Семь раз отмерь – один посей». Авторы — И. Беднарская и К. Горелик. Зимняя головная боль многих огородников - как бы не опоздать с посевом теплолюбивых культур и что делать с вытянувшейся рассадой - напоминает анекдот застойных времен: «Где достать продукты и как похудеть?» Когда же мы перестанем сначала создавать себе трудности, а потом их преодолевать? О том, что и когда сеять, рассуждают наши читатели и агрономы.
«Скороспелая пряность»., автор - Б. Соснов, агроном.
За сходство с петрушкой кервель называют французской петрушкой. Это скороспелая и довольно холодостойкая культура, что позволяет возделывать его в большинстве регионов России.
«Как сохранить навоз». Автор А. Одинцова уточняет: «Есть два способа хранения навоза — холодный и горячий».
«Праздничный набор» от зимы».Прогноз погоды: первая половина января от В. Стальнова, члена Ассоциации исследователей=пронозистов.

Рынок: что, где, почем

В мире цветов

«Мифы курьезные, забавные и вредные», Из заметок заядлого цветовода С.Герасимова (Начало см. в № 21, 22, 23).
«Туевик — гость из субтропиков», автор — А. Смирнова из г. Владимира: «В наших садах уже стали привычными травянистые виды растений из Японии. Однако в умеренном климате могут расти и некоторые субтропические деревья и кустарники, например, туевик долотовидный из семейства кипарисовых».
« Вырастил свою «змею», И. Комаров из Москвы: «Согласно восточного календаря в следующем году будет «править» змея. И я я решил украсить новогодний стол символом этого знака».
«Круговорот бонсай на даче». Автор — художник А. Дарусенков. Очень многие, увидев бонсай, хотят «завести» его дома. Однако надо понимать, что обладание такой живой мини-«скульптурой» накладывает на хозяина определенные обязанности: миниатюре нужно обеспечить соответствующий уход и создать условия для зимовки, ведь это один из самых важных факторов долголетия бонсай.
«Фиолетовый новичок». О. Киценко из г. Таганрога в прошлом году познакомился с новым для него злаком.
«Мой белый лебедь», автор — А. Лукшин из Мордовии много лет выращивает эхинацею пурпурную сорта Белый лебедь».
«На вопрос читателя: В саду растет куст сирени, но листья на нем мелкие. Почему? - отвечает В. Горшаков

Обустраиваем участок

«Смотровая веранда»,
автор -М. Сизова из Ленинградской обл. рассказывает: «Мои друзья спланировали и построили веранду так, что с нее открывается наилучший вид на их садовый участок».

Под крышей дома своего

«Дверь «под старину», автор — инженер В. Мальгинов делится опытом: «Делать филенчатые двери я научился по случаю, когда по соседству сносили старинный особняк и мне досталось слегка покореженное полотно входной двери».
«Новогодние «штучки». Учимся делать игрушки для елки своими руками: «Ледяные фонарики» научит мастерить Л. Смирнова из С.-Петербурга; «Плюшевую елку» вместе с нами сделает Э. Глотова; «Рукотворные снежинки» от Т. Лавровой.
На вопросы читателей отвечают специалисты своего дела: 1. Можно ли покрыть крышу профнастилом кровельным? (отвечает строитель А. Николаев); 2. Какую печь лучше поставить в маленькой бане? (Максимыч).
«Без «дырки» в крыше», автор — печник А. Мозгунов. Если не был предусмотрен заранее дымоход в рыше, то его можно вывести через стену. Главное — соблюсти правила пожарной безопасности.

К столу и впрок

«Рождественский гусь».
«На морозе в самый раз».
Сбитень — два рецепта.

Ваше право

«Наследство и супружеская доля»,
автор — юрист И. Меркушов.

Будьте здоровы

«Как я избавилась от варикоза»,
- нам написала В. Иконникова из Рязанской обл.
«Зарядка против панкреатита», автор врач А. Славин.
«Бойтесь не холода, а перепада температур», - предупреждает А. Иванов

06.02.2012 г

О чем можно прочитать в февральском, № 3 за 2012 г. номере «Приусадебной газеты»?

Прогноз погоды: вторая половина февраля: «Зима сдает позиции». В. Стальнов, член Ассоциации исследователей-прогнозистов Неблагоприятными по геофизическим факторам будут во второй половине февраля дни: 15, 22, 23. Предполагаемый период геомагнитных возмущений: 22-25 февраля.

На первой полосе газеты: Если вам не терпится начать огородный сезон, приготовьте горшок с почвой и посейте семена огурцов. Если под рукой нет приготовленного заранее грунта, купите готовую почвенную смесь, и пролейте ее раствором препаратов (на выбор) Триходермин, Гамаир или Экстрасол. Селекционеры вывели сорта, которые предназначены для выращивания культуры в комнатных условиях или на лоджии. А какие - прочтете в этом номере газеты.

Во саду и в огороде

«Перец перед стартом», автор —кандидат сельхознаук Ю. Белопухова подскажет, какие весенние работы можно выполнять в первую очередь.
«Дикая, но симпатичная», автор — О. Шиханова из Якутска обращает наше внимание на полезного дикаря: «Смородину-дикушу, которая встречается в кустарниковых зарослях в долинах реки Алдан и верховьях других рек Якутии, называют охта, или по-другому — алданский виноград».
«Проблемы штамбовых ягодников». Кандидат сельхознаук Е. Попелова предупредит нас о проблемах, которые возникают при выращивании смородины и крыжовника не в традиционной кустовой форме, а вы штамбовой.
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Расскажите, как правильно сформировать крону яблони, груши и вишни. (отвечает агроном С. Чистяков);
2. Читала, что ремонтантная малина практически не подвержена болезням и вредителям, благодаря тому что на зиму все ее побеги скашивают. А моя малина болеет. Чем это объяснить? (Т. Александрова);
3. Как бороться с паршой на яблоне?
«Кто ищет, тот найдет». Н. Чупиро из Тюмени родился во Владимире и с детства полюбил вишню. Больше 40 лет назад молодым 19-летним парнем он покинул отчий дом и стал жить в Тюмени. Когда появилась возможность заниматься садоводством, стал пополнять участок владимирскими плодовыми деревьями и кустарниками. ..
«Целебная диковинка». Читательница делится опытом: «Лет 15 назад муж прочитал в газете статью об унаби (его еще называют зизифус и китайский финик) и приобрел саженцы. Их было три и все они принялись».
«Земляника на пленке». Е. Шепель из Хабаровска написал нам: «Участок, который мне достался, был сильно запущен. Грядки под землянику пришлось готовить заново, правда, плодородной земли у меня не оказалось и я, сняв слой почвы, набивала ямы сухой травой».
«Корень — всему голова». Л. Орлова из Курской области заметила, что часто огородники списывают свои удачи на погоду. А вот ее томаты радуют урожаем каждый год. Все дело в том, что она заботится о корнях растений...
«Сеять приходится раньше», автор А. Никонов из Республики Татарстан опровергает общепринятый тезис: томаты раньше марта сеять не рекомендуется — иначе рассада вытянется, будет слабой. Это так, но при условии...
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Хочу зимой вырастить огурцы на подоконнике. Какие сорта для этого подходят? Какие им условия надо создать? (селекционер О. Крылов);
2. У озимого чеснока желтеет перо, когда только-только начинает наливаться луковица. Головки, выкопанные из земли, не имеют корней и покрыты какой-то белой плесенью. Меняла место посадки, обновляла посадочный материал, но уже какой год я и соседка остаемся без урожая. Что это за напасть и как от нее избавиться? (агроном Ю. Соснова).
«Салат растет в тарелке», автор агроном А. Лебедева считает, что выращивать кресс-салат на подоконнике гораздо проще, чем в огороде. Вам даже земля не потребуется. Убедитесь в этом сами.
«Почве, пчелкам и себе». Автор сначала посеяла гречиху для улучшения почвы на своем огороде и с тех пор много лет не расстается с этим растением. А почему? Объяснит!

В мире цветов

«Полвека русской сирени». Сирень растет на российских просторах уже не одно столетие, но понятие «русская сирень» появилось лишь чуть более полувека назад благодаря Леониду Алексеевичу Колесникову. Увлечение длиною в жизнь, переросшее в высочайший профессионализм, принесло Колесникову мировую славу. Результатом его трудов стали более 300 сортов и элитных сеянцев, в названиях которых отразились многие моменты нашей героической и трагической истории.
«Ажурные листья и воздушные зонтики», автор Г. Полтинина из Тамбовской области, поселила в своем саду необычное растение. Действительно, орлайя - большая редкость в садах, несмотря на ее удивительную декоративность.
• На вопрос: «У меня не цветет клеродендрон Томсон. Растет он замечательно, выпускает длинные плети, листья у него темно-зеленые, крупные. Но не цветет. Как заставить его цвести? Отвечает редактор отдела «Цветы в саду и дома» журнала «ПХ» Елена Борисовна Грошавень.
«Не растение, а загляденье». Автор Л. Иванова из Алтайского края нам пишет: «Клещевина, из семян которой получают всем известную «касторку», мало кого оставляет равнодушным: она поражает величавым внешним видом, напоминая пальму или иное заморское растение и украсит любой сад и цветник». И рассказывает об агротехнике клещевины.
«Как лапы у елки». Лет 10 назад муж из Объединенных Арабских Эмигрантов привез мне 12 семечек квамоклита перистого. Я посеяла их у забора в необработанную землю. Через 3 месяца выросла стройная лиана с нежными перистыми листьями, по форме напоминающие лапы ели, и звездчатыми цветками различной окраски. Они могут быть белые, розовые, бордовые, красные, сиреневые, кремовые, и пурпурные.

Обустраиваем участок

«В едином ансамбле», И.Егорова из Ярославля предлагает даже малые постройки делать в едином стиде с домом. Части при строительстве дома остаются материалы, которые могут еще пригодиться для небольших садовых построек, например колодца или умывальника...
«Люлька для взрослых» автор Г. Киселев из Подмосковья научит как самому смастерить гамак на даче, ведь покупные часто ненадежны или дороги...
«Одуванчик на газоне: не враг, а так...». Что такое легендарные английские газоны и как их содержать расскажет кандидат биологических наук А. Чечуров.

Под крышей дома своего

«Настенная этажерка», автор — столяр Н. Крылов научит как изготовить оригинальную этажерку, которая украсить прихожую или даже гостиную...
На вопрос читателя: Можно ли использовать кирпич от старой печи при строительстве новой? - отвечает печник Николай Бубунов.
Модельер И. Якушина поможет связать тунику большого размера.

К столу и впрок

«Выпечка «облегченная» - полезная и вкусная». М. Ливанова знает, что фрукты и овощи не заменят хлеб, в которых нет витаминов группы В. Но от булочек полнеют, думают многие. Поэтому автор предлагает рецепты «облегченной» - малокалорийной, но вкусной выпечки с разнообразными добавками (печенье ржавное, овсяное, гречневой; хлеб с отрубями).
«Отведайте потрошков!», - предлагает Татьяна Суханова : «В наши дни потроха, то есть сердце, легкие, печенку, желудок называют субпродуктами и считают пищей простой, повседневной. Тем не менее правильно приготовленные блюда из потрохов очень вкусны, даже изысканны и в старину считались исключительно господским угощением».
«Не так проста, как кажется». В. Воронкова научит, как вроде бы обычное блюдо: курицу с рисом сделать достойным украшением праздничного стола, добавив всего несколько «штрихов»...

Ваше право

«Жилищный кодекс подправили»: В последнее время власти все больше перекладывают заботу о жилье на плечи граждан. Да еще с каждым годом растут тарифы на жилищно-коммунальные услуги. При этом собственникам жилья удобнее сообща управлять своим многоквартирным домом. На это и направлен новый федеральный закон, о котором еще мало кто знает;
«Новая платежка появится не скоро»: Осенью (19 сентября) прошлого года был принят приказ министерства регионального развития РФ № 454. Этот документ утвердил примерную форму платежного документа для внесения платы за содержание и ремонт жилого помещения и предоставление коммунальных услуг.
Вопросы читателей:
1. Лет 10 назад умерла моя соседка по даче. С тех пор сад зарос сорняками, ивняком и превратился в непроходимый лес. Обращался я с заявлением в правление — просил повлиять на наследников, которых никто так и не видел. Побывал у мирового судьи (жаловался на бездействие правления), оттуда отправили меня в районный суд. Там сказали, что данное заявление не может быть рассмотрено в порядке гражданского производства, поскольку его нужно разбирать в рамках кодекса об административных нарушениях (статья 134 ГПК РФ). Говорят, такие участки можно забрать у нерадивых хозяев?
2. Я инвалид Ш группы, имею ребенка-инвалида 13 лет. Какие льготы и гарантии должны предоставлять мне по месту работы? Имею ли я право на сокращенную рабочую неделю? Материалы полос подготовили И. Меркушов и В. Калинин

Будьте здоровы

«Красная свекла — вместо УЗИ и «метлы». С помощью красной свеклы легко определить, здоров ли ваш кишечник...
«Опять кашель замучил». Врачи часто рекомендуют препараты, содержащие замечательное лекарственное средство — солодку голую...

27.02.2012 г

О чем можно прочитать в февральском № 4 за 2012 г. номере «Приусадебной газеты»?

Во саду и в огороде

«Весенний месяц с зимним характером». О сезонных работах напоминает агроном Ю. Соснова: «Март — время коварное, хотя и считается началом весны. Дни становятся длиннее, солнце светит ярче и сильнее. Тает снег, нагреваются темные стволы деревьев, начинают просыпаться почки. Но по ночам зима возвращается, нередки снегопады. Вот почему в первой половине месяца надо защищать посадки от морозобоин и солнечных ожогов, вызванных резкими колебаниями температуры...
«Продвигаясь с севера на юг». Ю. Шлыков, садовод из Ставропольского края, пишет: «Принято считать, что малина - это ягодное растение для средней полосы. Однако я выращиваю эту культуру и в Ставропольском крае для себя, и на продажу...
«Масляный лак — дереву пластырь». Автор — Ю. Кучер из г. Иркутска знает, что срезы и морозобоины, а также трещины на коре дерева заделывают варом. Но не всякий вар для этого годится...
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Почему отслаивается кора на плодовых деревьях? (отвечает Т. Александрова, плодовод);
2. У меня растут три куста аронии. Почва аллювиальная, плодородный слой 1,5-2 м. Но за 4 года, как посадили кусты, они нисколько не выросли. Листья желтые, с зелеными прожилками. В одно дождливое лето аронию затапливало, после чего я освободила корневые шейки. Провожу подкормки и поливы. Почему же арония страдает? (Л. Юрина, кандидат сельхознаук);
3. Можно ли прививать садовую голубику на дикую? (С. Корнацкий, кандидат сельхознаук);
4. Слышала, что снег посыпают угольной крошкой или пылью, чтобы он быстрее таял. А правильно ли это? (Е. Ярославцев, кандидат сельхознаук).
«Не конфетки, а сеянцы», автор — Г. Дашина из Москвы знает, как много усилий затрачивают садоводы на выращивание сеянцев безусой земляники, актинидии, лимонника, шиповника, боярышника, голубики. В ход идут различные ящики, коробочки, стаканчики, для которых еще нужны подносы, поддоны. Ими приходится загромождать подоконники. Емкости зачастую выносят на солнышко на террасу или в лоджию, а ночью возвращают в комнату. Тяжело, громоздко, неэффективно, так как всходы появляются не вдруг, растут очень медленно, а чуть зазевался - вытягиваются. Она отработала свою технологию...
«Вредителей — кипятком!». Автор — кандидат сельхознаук А, Петров научит, как оздоровить растения простым дедовским методом...
«Знакомьтесь: новые сорта картофеля». Эти новинки превосходят стандартные сорта по урожайности и устойчивости к основным болезням - раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, а некоторые и к вредителю - золотистой картофельной цистообразующей нематоде (ЗКН). Итак, знакомьтесь и выбирайте новые сорта картофеля, рекомендованные для вашего региона.
«Простые правила». Огородник О. Еремин из Краснодарского края , став владельцем огорода, испытал все «прелести» неинтересной изнурительной работы по старинке. Решил придумать свой простой и эффективный способ. Несколько лет экспериментировал и кое-чего достиг...
«Сачок для семян». В. Рослов из Ленинградской области прекрасно знает, что для дезинфекции в марганцовке или обработки регуляторами роста огородники обычно заворачивают семена в тряпочку или помещают в тканевые мешочки. А он использует для этих целей сачок: делает из мягкой проволоки ободок и натягивает на него марлевый кружок. Размер сачка немного меньше диаметра пластикового пищевого стаканчика. И вот что получается...

В мире цветов

«Астры без рассады». Цветовод-любитель Г. Соловьева из Москвы делится: «Однолетние астры - мои любимые цветы. Сначала я делала все по рекомендациям специалистов: сеяла ранней весной, потом ухаживала за рассадой, пикировала, закаливала, пересаживала растения... Но это показалось мне слишком хлопотным. И я нашла свой способ выращивать астры - гораздо более простой». Приводим комментарий специалиста — цветовода Р. Мальцевой.
«Снова будет молода». М. Полотнов из Московской области рассказывает о комнатных цветах: «Выходцы из тропиков драцены - весьма популярные комнатные растения. Они легко размножаются вегетативно, чрезвычайно декоративны, уход за ними несложен».
«Строгая красота каллы». Автор - А. Слизкая из Воронежской области детально расскажет об агротехнике каллы: «У каллы, или зантедехии (Zantedeschia) стрелковидные, на длинных черешках листья, цветочные стрелки с красивым, белым, крупным чехлом-опахалом у соцветия в виде початка. Благодаря обильному цветению растение используют для срезки (срезанные цветы каллы, помещенные в воду, долго сохраняют декоративность) и как горшечное растение, особенно гибридные растения».
«Выздоровели на навозе», автор — Е. Соколов из города Елабуга предупреждает, как правильно применять навоз на луковичных.
«Зацветут уже через год». Автор — цветовод Н. Заручейская и Подмосковья научит, как размножить сирень. Сортовую сирень размножают двумя способами: черенкованием и прививкой. Сегодня поговорим о втором способе. Тем более что сейчас самое время заготавливать черенки, а хранить их можно под снегом. (Окончание читайте в следующем номере).
«Лучше, чем в природе». Автор Л. Савостьянова из Владивостока в конце весны обнаружила у себя незнакомое растение. Оказалось, это хохлатка...

Обустраиваем участок

«По-соседски, по-братски...». Н. Полянский из Калужской области резонно замечает, что строить один колодец на двоих с соседом дешевле. Вот он и расскажет, как все устроить, чтобы каждому было удобно подступиться к воде...
«Безвыходных ситуаций не бывает». А. Гайдук из Республики Коми делится пережитым: на дачном участке, который он приобрел, земля заросла сорняками, а грунтовые воды стояла почти у поверхности. Не участок, а настоящее болото. Но, оказывается и этому горю помочь можно...
«Такие разные укрытия». В. Дорофеев из Смоленской области зарабатывает тем, что выращивает огурцы на продажу. Каждый понимает, чтобы больше заработать надо получить урожай как можно раньше. Поэтому хозяин высаживает рассаду в теплицу уже в конце апреля — начале мая. Заодно читатель нарисовал подробный чертеж укрытия в сборе и по деталям (пазы под рейку, зажимы, резиновые прокладки и пр.), которое его ни разу не подводило...
«Рубашка» для теплицы». О. Клименко из Рязанской области раньше, покупая пленку для теплицы, выбирал ту, что потолще, чтобы служила дольше. Но все равно больше чем на два года ее не хватало. Тонкая пленка, как правило, просто рвалась, а толстая становилась хрупкой под действием солнечных лучей и от заморозков. Но однажды ему попалась многослойная пузырчатая пленка, разработанная специально для промышленных теплиц...

Под крышей дома своего


«Очень практичный подарок». Мы подскажем как связать подарок, который пригодится домашним — это тапочки и носки одновременно. Это удобно и экономно. Не обязательно покупать новую пряжу, сгодятся остатки шерстяных нитей от старых вещей, которые вы уже не носите. Следки рассчитаны на длину стопы 22 сантиметра, но можно по желанию их увеличить или уменьшить.
«Каждый сантиметр с пользой». Дизайнер А. Ворошилова научит как даже небольшую кухню сделать удобной и стильной...

К столу и впрок

«Быстро, просто, вкусно». Приготовить блины мы нашим рецептам можно довольно быстро. Предлагаем рецепты блинов: «Скородумки», Блины на сливках, Тонкие блинчики с крахмалом, Блины на пиве.
«Каша гурьевска» - ну очень вкусно и полезно!
«Большие возможности скромного блина». Действительно, из этого незамысловатого кушанья можно приготовить очень необычные праздничные яства. Например, торт «Пирамида», блинчатый торт, торт «Фруктовый».
«Блинчатые пирожки». С рыбными консервами? С картофельным пюре и грибами.

Ваше право

«Пенсионные накопления начнут тратить», «Ветеранов станет больше», «Если ребенком работали в годы войны...». На вопрос читательницы: Я – вдова участника боевых действий в Афганистане. Умер муж в ноябре 1990 года. В 2011 году мне выдали бессрочное удостоверение на льготы. Сейчас плачу 50 % за ЖКУ, мне дают бесплатные лекарства, есть льготы по медицинскому обслуживанию и санаторно-курортному лечению, а также ежемесячно доплачивают 1700 рублей. Кроме того, муж участвовал в ликвидации последствий Чернобыльской аварии. Могу ли я получать какие-то льготы и в этом случае?, - отвечает юрист Игорь Меркушов.

Будьте здоровы

От заусенцев мы часто испытываем немало неприятных минут. Почему они появляются и как не допустить их появления, - расскажет врач-косметолог Т. Дорофеева
«Добрый совет и собственный опыт». А. Головина из Пермского края подскажет, как снизить неприятные ощущения от мигрени простыми домашними средствами.
«Как я излечила трофические язвы». Л. Михайлова из Алтайского края много лет работала что называется «на ногах» и заработала расширение вен и тромбофлебит с трофическими язвами. Но она не оставляла надежды вылечиться и нашла таки действенное средство...
«Шоколадное масло от бронхита, воспаления легких и трахеита» М. Терешкина из города Кемерово предлагает это вкусное «лекарство», особенно нравится оно детям, и помогает от простуды.

«Прогноз погоды: первая половина марта» В. Стальнов: Весна на старте

14.03.2012 г

О чем можно прочитать в мартовском № 5 за март номере «Приусадебной газеты»?

Во саду и в огороде

«Помогите растениям», автор —кандидат сельхознаук И. Дмитревская напомнит о старых дедовских методах и обучит новым. Ростом и развитием растений управляют особые вещества - фитогормоны. Они помогают растениям пережить непогоду, противостоять болезням и вредителям. Но способность растений вырабатывать фитогормоны ограничена. Поэтому все чаще используют их аналоги — регуляторы (стимуляторы) роста...
«Три хороших способа». Читательница Н. Фокина из Нижегородской области предлагает посадить у себя побольше кустов жимолости. И объясняет, как размножить жимолость одревесневшими черенками, отводками и семенами.
«Нехитрые приемы». Н. Проскурнина из Липецкой области рассказывает, как в липецких селах ухаживают за садами...
«Рейка вместо кола». В. Рослов из Ленинградской области предлагает достойную, на его взгляд, замену кольям, к которым по традиции подвязывают саженцы при посадке...
«Резать с осторожностью». В. Фефелов, кандидат сельхознаук, преподаватель Нижегородской сельхозакадемии, обсуждает важный момент агротехники облепихи. Облепиха довольно плохо реагирует на обрезку. У нее долго затягиваются раны, которые к тому же могут быть «окнами» для проникновения инфекции. Поэтому обрезка должна быть минимальной.
Специалисты отвечают на вопросы читателей:
1. По обочинам дорог у нас растет много золотистой смородины. Некоторые экземпляры дают крупные и вкусные ягоды. Как размножить это растение? И нельзя ли сделать его штамбовым? (отвечает доктор сельхознаук В Ильин);
2. Два года собирали хороший урожай земляники сорта Лорд, потом ягоды перестали завязываться, и пошла гулять по участку эта «жирнюга» как сорняк. Что случилось с земляникой? (отвечает Д. Шокаева, кандидат сельхознаук).
«И невозможное возможно». А. Баженова из Республики Саха (Якутия) может доказать, что выращивать овощи на вечной мерзлоте, где зима длится 300 дней в году — вполне возможно. Конечно, для этого приходится как следует потрудиться. Но в таком случае на этом даже можно зарабатывать!
«Идеальный грунт». М. Волхонская из Калуги делится опытом подготовки почвенной смеси для пикировки рассады.
«Картофель рассадой». М. Ермилова из Астраханской области рассказывает, как ей пришлось размножить картофель, когда не удалось заготовить достаточно своей картошки на посадку и купить семенной материал подходящих сортов...
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Занесла на свой участок картофельную нематоду. Вот уже три года подряд ботва сохнет с середины лета. Я заменила свой посевной материал сортами картофеля, устойчивыми к нематоде. Однако положительного результата не заметила. Знаю, что надо соблюдать севооборот, но участок очень мал. Сидераты сильно иссушают землю (она у нас песчаная), а в жару, которая наблюдается последние годы, воды на полив не хватает. Как оздоровить участок? Чем дезинфицировать клубни? (отвечает Ю. Соснова, агроном);
2. Рассаду гибридов белокочанной капусты F1 Мегатон (для засолки), F1 Престиж (для хранения) и цветной капусты F1Фремонт выращиваем в необогреваемых теплицах. Сеем в первых числах апреля рядками по схеме 6х8 см. Рассада сначала развивается хорошо, но к моменту пересадки у нее продольно трескается стебель. В трещинах селятся какие-то личинки. Капуста плохо укореняется и развивается. Чем объяснить такое состояние капусты? (отвечает селекционер В. Старцев);
3. В свое время родители посадили хрен у забора. Но когда забор перенесли, так как увеличилась площадь участка, хрен оказался почти в его центре. Как избавиться от хрена? (отвечает агроном В. Каменев).
«Ах, патиссон, патиссон!». Агроном А. Трофимова напоминает агротехнику патиссона: «Эта культура пластична, хорошо удается в разных климатических зонах нашей страны. Ее агротехника аналогична той, по которой выращивают тыквы».
Агроастрокалендарь.
«Весна открывает двери». Прогноз погоды на вторую половину марта от В. Стального, члена Ассоциации исследователей-прогнозистов. «Плохи» дни.
Рынок: что, где, почем

В мире цветов

«Они такие трогательные...». Е Хрупачева из Перми любит эти колючие растения и умеет с ними обращаться: « Выращивание кактусов из семян — процесс долгий, кропотливый, зато необыкновенно увлекательный! Каждый кактусист гордится выращенным из семени хорошим экземпляром куда больше, чем купленным в магазине или выращенным из черенка, взятого у коллеги».
«Несколько сортов – на одном штамбе». О. Шалль из Москвы считает, что остаться равнодушным к сирени невозможно. Какое разнообразие цветов и оттенка - белых, сиреневых, фиолетовых, голубых, розовых, красно-лиловых... А ведь есть еще пурпурные махровые и крупноцветные сорта. Но проблема для садовода в том, что сортовую сирень приобрести не так-то просто, да и та чаще всего привитая. Значит, поросль у нее для размножения не возмешь - «дикая».
«Он живой и светится». Вот что пишет нам В. Рослов из Ленинградской области: «Как-то довелось мне побывать в Витебской области на родине отца. И у двоюродного брата в цветнике я увидела необычное растение. Мы привыкли, что трава зеленая, а здесь все пространство цветника было залито серебром. Это чистец шерстистый так вольно занял землю».
«Самые зимостойкие хризантемы». Цветовод Ольга Николаевна Строгова сажает корейские хризантемы. У нее они цветут с августа и до самого снега. Читательница готова помочь приобрести посадочный материал (корни) все желающим.
«Лилия кудреватая любит полутень», - утверждает Валерий Иваныч Брижань. Из полузабытой обитательницы дворянских усадеб она стала модным цветком.
«Всегда в центре внимания». Л. Брагунец считает: «Лобелия обращает на себя внимание, даже когда на участке пышно цветут другие растения. Ее легкие, воздушные белые, голубые, синие "облака", которые словно плывут по земле...»

Обустраиваем участок

«Шредер с ручным приводом». П. Жданов из Алтайского края считает,что если простой ручной инструмент справляется со своей задачей и объем работы невелик, вполне можно обойтись без дорогостоящей современной садовой техники. Поэтому не понадобится ни шредер, ни измельчитель садовой техники...
«Дорожка за свой счет». Что делать, если разросшиеся на сопредельном участке деревья затеняют ваши грядки? Воевать? Наш читатель А. Никонов предлагает не конфликтовать, а решить дело миром...

Под крышей дома своего

«Крючок и нитка вместо красок». Э. Ананьева и Л. Генералова научат создавать шедевры простыми средствами — с помощью обыкновенного вязального крючка и разноцветных ниток.
«Мокрый фасад своими руками». Самому утеплить и оштукатурить фасад дома непросто. Но, по подсчетам строителя С.Сысоева, по стоимости и трудоемкости такая отделка фасада сопоставима с простым и привычным виниловым сайдингом. К тому же штукатурке можно придать неповторимую текстуру и оригинальный цвет, что будет выгодно отличать его от стандартного винила.

К столу и впрок

«Капуста русская — еда заморская». Рецепты из белокачанной капусты со всего света: по-баварски (Германия), бигос (Польша), в горшочке (Франция), голубцы с рыбой (Италия).
«Просто, быстро, вкусно». И. Сидорова научит из любых макаронных изделий приготовить запеканку. Правда, потребуются кое-какие добавления (сосиски, адыгейский сыр, творог и изюм).
«Пицца по-быстренькому...» от Н. Брашниной.
«Блинчатые пирожки к бульону».

Ваше право

Cоветы юриста Ю. Меркушова:
«Беременных закон бережет». Если не получилось устроиться в солидную фирму, то, чтобы заработать на самое необходимое, можно согласиться и на общественные работы, которые организует служба занятости населения.
«Налоговая льгота для семьи с детьми». Приятная новость ожидает родителей: с 2012 года вступили в силу поправки в Налоговый кодекс, которые увеличивают размер налоговых вычетов на детей.
«Миллион за переезд». В наших селах и деревнях, как известно, не хватает медиков. Поэтому правительство предлагает компенсацию тем молодым медикам, которые решат переехать на работу в сельскую местность.
• В 1993 году совхоз предоставил моей семье квартиру в помещении детского садика. С тех пор мы живем в ней, платим за газ, свет, воду. Хотела приватизировать эту площадь, но мне отказали. Мол, квартирой это помещение не считается. Как быть?

Будьте здоровы

«Старость пусть подождет». По советам народной медицины...
«Женьшень растет на подоконнике». Автор - Н. Семелев уже несколько лет выращивает женьшень... в квартире. Причем, как оказалось, здесь он растет быстрее, чем на участке. Николай Иванович готов поделиться семенами или трехлетними корнями для доращивания. Пишите по адресу: Республика Мордовия. 431380, Мордовия, Ельники, с. Софьино, ул. Молодежная, д. 17.
«Последний приступ был 20 лет назад». М. Кузнецова из Московской области советует: если у вас болит спина, попробуйте лечить ее соленой шерстью...
«Сельдереи: каждый день на столе». Этот овощ полезен при многих болезнях...


<<< <<  1  2  3  >> >>>
Сад|Огород|Цветы|Аптека|Кухня|Усадьба|Строительство |Животные|Архив|Контакты
Rambler's Top100
© 2004-2018 Все права защищены. Воспроизведение материалов сайта в любой форме и на любом носителе без предварительного письменного разрешения  ЗАПРЕЩЕНО.
Наши сайты: • Дачный форум. • О России - только хорошее! • Приусадебное хозяйство  •