Сад
|
|
Другие статьи раздела
|
|
|
|
|
Опылители для плодовых
|
|
Автор: Л. Тараненко, Украина
(Приусадебная газета № 21, ноябрь 2009 г.)
Почему некоторые деревья цветут, но не плодоносят? Причин может быть несколько. Это зависит и от климатических условий во время цветения, и от опрыскиваний до цветения, но главное – от наличия рядом других сортов-опылителей.
В районах, где ежегодно во время цветения дует суховей, есть много сортов вишни с низкой засухоустойчивостью рыльцев пестика, которые цветут и не плодоносят. К сожалению, в их числе лучшие по качеству плодов Подбельская, Мелитопольская десертная, Встреча и другие. Не плодоносят по этой же причине и широко известные сорта сливы Венгерка итальянская, Персиковая, Тулед Грасс, Венгерка обыкновенная и другие; реже - черешни Дрогана розовая, Аврора, Солнечный шар и яблони Феймез, Мекинтош, Бельфлер желтый американский.
Меньше всего неблагоприятные условия цветения действуют на яблоню. Обычно в саду растет несколько сортов. К тому же яблоне для полного урожая при хорошем цветении достаточно опыления 5-7 процентов цветков. Редко сорт яблони раннего срока созревания растет в одиночестве среди поздноцветущих зимних сортов. И хотя у яблони практически нет самоплодных сортов, у которых пыльца способна опылять свои же рыльца пестика, она редко страдает от плохого завязывания плодов. Но и у яблони иногда урожайность снижается при опрыскивании ядами от вредных насекомых до цветения. Ведь одновременно уничтожаются и полезные насекомые-опылители, которые в отличие от пчел не сидят в ульях в пасмурную погоду.
Алыче и сливе при полном цветении для получения нормального урожая требуется опыление до 20 процентов цветков, вишне - до 25, черешне - до 30 процентов. А если зимой цветковые почки частично погибли, то желательно, чтобы опылилось до половины и даже 70 процентов цветков! Поэтому косточковые ни в коем случае нельзя опрыскивать ядами перед цветением - только после него. Тем более что у большинства косточковых очень мало самоплодных сортов, их практически нет у черешни и алычи, очень редко такие сорта встречаются у сливы.
К сожалению, в небольших приусадебных садах часто сажают всего по 1-2 дерева каждой породы. К тому же сроки цветения у них могут сильно различаться. Например, все сорта черешни в редкие теплые дни могут расцвести за 3-4 дня, при похолодании - в течение 5-6 дней. Могут ли при этом поздноцветущие сорта опылить раноцветущие? Конечно, нет. Тем более что в засушливых районах рыльца пестика принимают пыльцу обычно 2 дня, в более влажных до 4-5 дней.
Вот пример. Нередко в саду сажают всего 2 сорта черешни - Валерий Чкалов и Дрогана желтая, первый цветет рано, второй - поздно. В районах, где сорт Валерий Чкалов теряет зимой цветковые почки, Дрогана желтая может остаться без опылителя, а там, где рыльца пестика принимают пыльцу всего 2 дня, не будет опылен сорт Валерий Чкалов. К тому же за последние десятилетия выведено немало сортов черешни - близких родственников по «матери», «отцу», «бабушкам», «дедушкам» и «прабабушкам». Многие произошли от Дроганы желтой, Валерия Чкалова, Францис, Жабуле и других сортов. При изучении опылителей обнаружено, что иной раз даже «сестры» по «матери» и «отцу», например Анкутье и Валерия, опыляют друг друга. Хотя есть и одностороннее опыление.
Особенно плохое взаимоопыление у сверхкрупных черешен, которые произошли от сорта Валерий Чкалов, - у Крупноплодной Василисы, Прощальной и других с плодами весом до 14 граммов. Некоторые садоводы и фермеры хотят посадить на участке только эти сорта. Скажу одно: они сильно рискуют. Еще не у всех новейших сортов изучены опылители. Поэтому в саду должно расти минимум 4-5 сортов, тем более что черешня может снабжать вас плодами два месяца. Нет места - прививайте в крону сильнорослых вишен.
Такое же положение с алычой. Среди ее сортов много «детей» Обильной. Наши попытки изучить опылители пока не увенчались успехом. Хотя если рядом растут 4-5 сортов разных сроков цветения и созревания - все хорошо плодоносят. Нет места в саду - надо прививать алычу в крону сливы домашней. И имейте в виду: у алычи нет самоплодных сортов. Слива домашняя произошла от алычи, у которой 16 хромосом, но у сливы 48 хромосом и слива с алычой не опыляют друг друга.
И все же у сливы есть сорта с частичной самоплодностью, например Анна Шпет. Но этот сорт так поздно цветет, что не может опылять раноцветущие сорта. Повезло «сестрам»: Ренклод ранний и Ренклод Карбышева опыляют друг друга. Ренклод ранний прекрасно опыляется Венгеркой донецкой ранней, но не отвечает ей взаимностью. Опять же опасно в саду выращивать всего 1-2 сорта сливы - минимум 4.
Сложно получить на участке высокоурожайные вишни, даже если среди них есть самоплодные сорта Любская, Норд стар, Загорьевская, Молодежная, Булатниковская, Метеор, Нефрис, Келерис, Кистевая, Склянка. У них от 10 до 20 процентов самоплодности, практически все они могут быть хорошими опылителями для большей части сортов вишни, хорошо доопыляют друг друга, но, к сожалению, цветут в среднепоздний и поздний сроки и поэтому могут опылить только сорта вишни с этими же сроками цветения.
Если в саду есть ежегодно обильно плодоносящий урожайный сорт вишни, можно проверить, не самоплоден ли он. Нужно до цветения надеть на одну ветвь марлевый мешочек и снять его после образования завязи. Хорошая завязь - сорт самоплодный. Хотите, чтобы он опылил другие сорта, наденьте в начале весны на одну из больших ветвей пленочный мешок с марлевым верхом. Снимите мешок в начале цветения - этот сорт опылит другие сорта вишни. Еще одна причина неурожая вишни обыкновенной в том, что она произошла от скрещивания 32-хромосомной дикой степной вишни с 16-хромосомной черешней, у которой очень редко, обычно после морозов, по зеленому конусу возникает единичная пыльца с 32 хромосомами.
Вишни часто недостаточно хорошо опыляют друг друга, пыльца их сильнее, чем у других пород, теряет действенность при похолодании. Поэтому вишня нередко один год с урожаем, а другой - с единичными плодами. В последнее время появились высококачественные, очень крупноплодные вишни от повторного скрещивания вишни с черешнями. И это особенно сильно отразилось на «мужских качествах» сортов, то есть у многих сортов пыльца быстро теряет действенность.
К счастью, подавляющее большинство и простых вишен, и вишне-черешен (дюки) продолжает хорошо опыляться черешнями. Даже самоплодные сорта ими опыляются. К сожалению, Госкомиссия по сортоиспытания и районирует сорта вишни без изучения опылителей. Это приводит к тому, что на сортоучастке они еще находят опылителей, а высаженные в сад, перестают плодоносить.
|