С середины лета и, пожалуй, до середины осени все силы садоводов и огородников брошены на переработку урожая. Но порой часть урожая пропадает — просто руки не доходят. Однако можно снизить процент таких потерь, если высушить часть урожая.
Хорошо поддаются сушке грибы, морковь, свекла, бобовые, репчатый лук, зелень, яблоки (особенно кислые сорта), груши и другие фрукты, топинамбур, тыквенные культуры и различные ягоды. Хранить такие заготовки можно до двух лет, надо лишь поместить их в деревянные, картонные коробки или стеклянные банки.
В старину урожай сушили на солнце или в русской печи, что приводило к необходимости протапливать дом в жаркое время, да и кусочки надо было регулярно ворошить, чтобы они не слипались и не пригорали. Сейчас процесс сушки значительно упростился благодаря появлению электрических сушилок для пищевых продуктов. Подробнее ...

Чаще всего об отопления дома люди задумываются лишь при наступлении холодов. Обустройство традиционных систем отопления требует серьезных материальных затрат и отнимает много времени.
Если нет возможности или желания затевать капитальное строительство осенью, можно приобрести обогреватель. На рынке можно найти три типа подобных приборов: тепловентиляторы, масляные и инфракрасные обогреватели. В чем их достоинства и недостатки и как не ошибиться при выборе, мы и попробуем разобраться. Подробнее ...