Наступает время сбора урожая смородины и  крыжовника. С черной смородиной нельзя медлить — спелые ягоды быстро перезревают, лопаются, осыпаются. Плоды многих сортов красной и белок смородины способны долго, до полутора месяцев, не опадать после созревания, но продолжительная влажная погода может привести к растрескиванию ягод.

Если кисти черной смородины спеют неодновременно, собирайте урожай в два-три приема по мере созревания ягод, стараясь отщипывать их вместе с плодоножкой. При одновременном созревании срывайте кисти: так ягоды лучше переносят перевозку.

Крыжовник, предназначенный для переработки, собирайте недозрелым. Сохранность ягод крыжовника и смородины повышается, если урожай собран в сухую погоду. При этом в холодильнике при плюс 5 градусах черная смородина может храниться не более 5 дней, красная и белая, а также крыжовник — до 10 дней и дольше.

Срок хранения целых, неповрежденных ягод черной смородины повышается до одного и более месяцев, если их держать при нулевой температуре в небольших полиэтиленовых герметичных пакетах.

Малину собирайте не реже чем через 2-3 дня, не допуская ее перезревания. Если после сбора ягоды сразу же перерабатываете, то их можно снимать без плодоложа. Ягоды, предназначенные для перевозки, срывайте в оптимальной степени зрелости с плодоножкой и плодоложем.

С середины июля начинают созревать плоды вишни. В этом году в Нечерноземье большая часть сортов вишни осталась без урожая из-за подмерзания цветковых почек. Хорошо цвели и обещают урожай сорта: Апухтинская (народной селекции), Русинка (селекции ВСТИСП), Щедрая (селекции Свердловской опытной станции), степные вишни селекции НИИ садоводства Сибири, Норд стар (из Канады).

В конце июля в жаркое лето начинают созревать раннелетние сорта яблок: Аркад желтый, Летнее полосатое, Грушовка ранняя (зимостойкие), Оттава 341, Клоз, Квинти (недостаточно зимостойкие) и др. Незимостойкие в этом году будут без урожая из-за подмерзания плодовых почек во время январских морозов. Плоды раннелетних сортов долго не хранятся, поэтому целесообразно иметь их в саду в небольшом количестве с помощью прививки в крону достаточно зимостойкого сорта.

Большой ущерб урожаю наносят птицы, особенно дрозды и воробьи. Наиболее надежный способ защиты от них — укрытие ветвей сетками с ячейками размером 3-5 сантиметров. Сетки набрасывают на кроны деревьев с помощью шестов и подвязывают к ветвям. Отпугивающе действуют на птиц полоски фольги, ленты полиэтиленовой пленки и т.д., которые развешивают на ветках в виде флажков.