Со всех концов света
(«Приусадебная газета» № 5, март 2007 г.)

На своем приусадебном участке я  выращиваю огурцы разной формы, окраски и  вкуса.

Ангурия сирийская (сирийский огурец) — однолетнее травянистое растение с глубокорассеченными листьями, похожими на арбузные, желтыми, мелкими, раздельнополыми цветками и светло-зелеными плодами длиной до 8 сантиметров с гладкой или шиповатой поверхностью.

Я выращиваю ангурию через 30-дневную рассаду в свободной стелющейся форме без прищипки. Когда почва на глубине 10 сантиметров прогреется до 10 градусов, растения высаживаю на постоянное место. Ангурия довольно урожайна: на каждом растении образуется до 30 плодов. Плодоносит она до осенних заморозков. Вредителей и заболеваний на ней не обнаруживал. Молодые плоды ангурии использую как обычные огурцы: на салаты и для консервирования.

Мелотрия шершавая (африканский мини-огурчик). Многолетнее лиановидное растение, которое в наших условиях приходится выращивать как однолетнее через одномесячную рассаду, потому что клубни, которые образуются в земле в период вегетации, зимой замерзают. Листья у мелотрии похожи на огуречные, но значительно меньшего размера. Цветки желтые, очень мелкие, женские — одиночные, а мужские собраны группами до 6 штук. Плоды мелотрии зеленые, с хорошо выраженным мраморным рисунком, по вкусу напоминают огурцы, их можно есть свежими или консервировать.

Очень своеобразны итальянские огурцы Абруззе и Баррезе.

Огурец Абруззе — среднеплетистый, листья и цветки у него похожи на дынные, цветки раздельнополые, одиночные. Плоды светло-зеленые, с ярко выраженной продольной ребристостью, длиной до 45 сантиметров. Зеленцы имеют вкус огурца, а в биологической зрелости плоды приобретают вкус дыни.

Огурец Баррезе — растение кустовой формы, его листья и цветки тоже похожи на дынные, среди цветков преобладают мужские, они собраны группами по 8 штук. Плоды темно-зеленые, с хорошо выраженной продольной ребристостью, длиной до 45 сантиметров. Вкус плодов, как у огурца Абруззе.

Огурец-лимон отличается от обычных огурцов круглой формой и желтой окраской плодов, они очень хрустящие, идеально подходят для консервиро"вания.

Очень оригинален сорт огурца универсального назначения Сан свит (Дания) с оранжевыми цилиндрическими плодами с «носиком», а также белоплодные сорта Снежный барс, Белоснежка, Белый деликатес.

В моей коллекции есть несколько сортов длинноплодных китайских огурцов. Особенно хорош сорт Чун-Гу со сладкими тонкими плодами длиной до 50 сантиметров, которые очень вкусны в салатах и заготовках.

Кустовые огурцы НК-мини и Малыш за счет скороспелости, плотной посадки и пучкового расположения плодов в пазухе каждого листа превосходят по урожайности большинство традиционных сортов. А огурец НК-мини еще и прекрасно растет в комнате.

Огурцы сортов Микрон и Бойскаут идеально подходят для консервирования. Я убираю плоды, когда они достигнут 5 сантиметров.

Заинтересовавшимся необычными огурцами могу выслать семена. При обращении прошу присылать подписанный конверт. Пишите: 658417, Алтайский край, Локтевский р-н, Горняк, ул. Островского, д. 29.
E-mail: valera5253@mail.ru