Автор: Е. Колесникова, кандидат сельскохозяйственных наук
Стручки, коробочки, корзинкиЛето в зените. В саду царит многоцветье! Как хочется сохранить всю эту красоту, чтобы и в следующем году было чем полюбоваться. С многолетниками ясно — проверенные временем друзья нас уже не покинут. А летники? Опять искать семена понравившихся сортов? Впрочем, этого можно избежать. О том, как и когда собирать семена однолетних цветов, рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук Е. Колесникова
Увы, семена можно получить не с любого растения. И дело даже не в том, что на некоторых теплолюбивых и поздноцветущих летниках они просто не успевают завязаться. Чаще бывает наоборот: зрелых семян — превеликое множество, однако собирать их не стоит. Это касается, прежде всего, гетерозисных гибридов, или, как их еще называют, гибридов F1. Семена таких цветочных культур производят в основном зарубежные фирмы. Гибриды F1 — первое поколение растений, полученное от скрещивания специально подобранных родительских форм или линий. От простых сортов они отличаются ранним, дружным и обильным цветением, выровненностью растений по высоте, окраске и форме цветков. Однако есть у таких гибридов и недостатки: часто они капризны и весьма требовательны.
Итак, если на пакетике с летниками указано «F1», то с этих цветов собирать семена не стоит. Одни гибриды F1 по своей природе стерильны и вовсе не дают семян, другие хоть и образуют, но невсхожие, а у третьих семян много, но вы получите такую дикую смесь растений, неодинаковых по окраске, форме и размеру, что, скорее всего, будете разочарованы. Если же на пакетиках с семенами рядом с названием культуры указано «гибридная», например «петуния гибридная» или «вербена гибридная», но не стоит значок F1, то это означает, что данный вид был получен путем скрещивания между собой разных видов. Это простой сорт и с него можно смело собирать семена.
В крупных семеноводческих хозяйствах сортовую чистоту семян гарантирует пространственная изоляция. В небольшом саду таких условий нет, поэтому возможно переопыление различных сортов. Подавляющее большинство летников — перекрестноопыляемые. К самоопыляемым цветочным растениям относятся душистый горошек, декоративная фасоль, астра однолетняя и др. У них легко поддерживать чистоту сорта. Вот почему перед сбором семян вы должны обязательно прикинуть, исходя из расположения сортов и биологических особенностей растений, какие цветы способны дать чистосортные семена.
Качество цветочных семян также зависит от своевременного сбора и от погоды во время их вызревания. С большинства летников семена лучше собирать в суих корзинки при высокой влажности загнивают. А вот растрескивающиеся стручки, бобы и коробочки желательно убирать в сырую погоду, пока растения еще влажные. После заморозков имеет смысл собирать только хорошо вызревшие и подсохшие семена, а недозрелые и водянистые не годны. У многих растений всхожесть семян после воздействия отрицательных температур понижается.
А теперь поговорим подробнее о сборе семян с различных однолетних цветов.
Астра. Обрывают корзинки, на которых лепестки завяли и в середине появился пушок. Семена астр неплохо дозариваются, поэтому в дождливую погоду корзиночки можно срывать сразу после увядания лепестков.
Анхуза. При почернении первых нижних коробочек растение срезают целиком и семена дозаривают не меньше месяца.
Анютины глазки. Крупные, посветлевшие и развернувшиеся вверх коробочки собирают не реже двух раз в неделю, иначе они начнут растрескиваться, а семена — разлетаться.
Бальзамин. Посветлевшие мясистые плоды-коробочки срывают очень осторожно, так как они могут растрескаться прямо в руках.
Бархатцы. Когда лепестки засохнут и обертка-«стаканчик» пожелтеет, соцветия срывают. В дождливую осень семена загнивают, поэтому при увядании лепестков крупные соцветия обрывают для дозаривания. Вербена. Собирают побуревшие и подсохшие коробочки или срезают растение целиком. Душистый горошек. Выборочно, в несколько приемов снимают пожелтевшие и начинающие подсыхать бобы. Зрелые бобы способны растрескиваться, а семена — разлетаться в разные стороны. Лаватера, мальва, дельфиниум. Есть две возможности: высохшие плодики с коричневыми или черными семенами обрывать выборочно либо при созревании большинства семян целиком срезать все растение. Львиный зев. Когда нижние коробочки побуреют и в них откроются отверстия, растение срезают целиком. При этом семена в коробочках, расположенных выше на соцветии, хорошо дозариваются. При желании можно аккуратно обрывать одиночные подсохшие коробочки.
Настурция. Созревшие плоды легко осыпаются на землю, и их собирают прямо под растениями. Обрывать можно только те «орешки», которые слабо держатся на плодоножке и при легком прикосновении осыпаются. В дождливую погоду семена на земле прорастают, поэтому их собирать нельзя. После заморозков невысохшие, зеленые семена настурций погибают.
Петуния, портулак, эшшольция, душистый табак. Подсохшие и побуревшие стручки и коробочки снимают по мере созревания.
Сальвия. Сухие коробочки с потемневшими семенами обрывают выборочно.
Статице. Побуревшие и пожелтевшие соцветия с выгоревшими, побледневшими «чашечками-воронками» срезают выборочно.
Флокс Друммонда, алиссум, лобелия, иберис, брахикома, василек, годеция, кларкия, лен, льнянка, маттиола, немезия, шизантус (схизантус). При побурении и подсыхании большей части коробочек и стручочков эти растения аккуратно срезают под корень.
Цинния. Когда корзинки побуреют и подсохнут, их выборочно обрывают, отдавая предпочтение наиболее крупным.
Семена собраны, но это полдела. Их нужно привести в порядок — высушить и обмолотить. Об этом поговорим в следующем номере.