(Приусадебная газета № 12, июнь 2007 г.)

Формирующую обрезку, как правило, проводя, когда деревья в состоянии покоя. Если дереву 20-30 лет и такая обрезка проводится впервые, причем удаляют ветви кардинально, то от исходного объема кроны может остаться меньше трети. Этот дисбаланс между подземной и надземной частями дерево сразу же, с началом вегетации старается устранить благодаря побегообразованию.

Побеги начинают появляться буквально во всех частях кроны, но особенно мощные вырастают на хорошо освещенных гори­зонтальных ветках, расположенных ближе к вершине дерева. За сезон они достигают 1-1,5 метра. Но допускать такого нельзя.

Удалить лишнее нужно летом, поскольку большую часть выросших побегов все равно потом придется убирать секатором или даже пилой, тратя на это много сил и времени.

Можно прибегнуть к такому приему, как выломка побегов. Она помогает предупредить нежелательный расход питательных веществ на рост тех веток, в которых нет необходимости. Выламывают побеги, пока они еще не одревеснели, при достижении ими длины 5-10 сан­тиметров. Раны после выломки бывают небольшими и зарастают очень быстро.

Дополнительно на удачно расположенных в кроне побегах, которые впо­следствии должны превратиться в скелетные ветви, проводят прищипку, или пинцировку, причем для формирования моло­дых деревьев она более предпочтительна.

Пинцировка - это прищипка верхушки растущего побега. Ею регулируют силу развития по­бегов и срок окончания их одревеснения. Эта операция способствует формированию цветковых почек в нужных местах кроны. У молодых растений эффективна прищипка побегов-­конкурентов при длине 7-10 сантиметров, возможная последу­ющая их вырезка будет неоправданно ослаблять деревья. Но удалять конкуренты цент­рального проводника в очень ранний период нежелательно, так как лежащие ниже боковые побеги, стремясь занять место конкурента, начинают усиленно расти под очень острым углом. Случается, что побег продолжения центрального проводника слабо развивается, тогда его необходимо заменить - выломать и оставить вместо него наиболее сильные из расположенных ниже побегов. Обычно это побег-конкурент.

Появляющиеся на ветвях ближе к штам­бу волчковые и другие сильно растущие побеги, которые трудно превратить в полускелетные или обрастающие ветки, чтобы они в дальнейшем не загущали крону, выламывают или прищипываю в ранние сроки, затем удаляют те, которые после прищипки вновь сильно растут. Много ростовых побегов приходится вырезать или сильно укорачивать, чтобы крона не загущалась.

Применяя прищипку, можно стимулировать закладку на них цветковых почек и способствовать превращению побегов в полускелетные и обрастающие веточки. Сроки при­щипки зависят от силы развития, состояния побега, сорта и климатических условий. На побегах, превращаемых в обрастающие веточки, должно развиться достаточное количество листьев, после чего нужно приостановить их рост. В этом случае листовой аппарат переключится на создание запасов пластических веществ, почки уси­лятся и могут дифференцироваться в плодовые.

Если прищипку провести раньше времени, то пробудятся новые сильные вторичные побеги. Наиболее удачное для прищипки время в средней полосе период ослабления вегетативного роста. Этот момент приходится на первую половину июля. Из-за прищипки, проведенной в сроки, близкие к концу этого периода, почки если и прорастают, то из них развиваются главным образом копьеца и кольчатки, успевающие закончить рост, а часто и заложить цветковые почки. Начинают прищипку, когда побеги достигнут 15-20 сантиметров. Закончившие и заканчивающие к этому моменту рост кольчатки, копьеа, плодовые прутики прищипывать не советую.