Огород

Другие статьи раздела

 

Огород >> Уход 

Приусадебная газета

Редис стручковый

Автор: Ирина Борисовна Фатеева
Редис стручковый

Редис стручковыйХитом прошедшего сезона на моем огороде стал редис стручковый (RAT TAIL RADISH) - экзотический родственник обычного редиса. В отличие от традиционного редиса он образует не корнеплоды, а стручки размером 10-12 см, которые имеют тот же вкус и аромат и в России являются большой редкостью.

В середине апреля сухие семена стручкового редиса я посеяла на грядку на глубину примерно 1,5 см.

Как выращивать этот «забугорный» редис, я не знала и поэтому стала руководствоваться агротехникой обычного редиса.

Редис - растение требовательное к свету и участок обязательно должен быть солнечным. Нельзя допускать перерывов в поливе - почва должна быть постоянно влажной. Учитывая, что редис склонен к повышенному накоплению нитратов, удобрений никаких не вносила, кроме нескольких банок золы при посадке.

Примерно через неделю появились всходы. Листочки этого редиса ничем не отличались от листочков редиса обыкновенного, а через некоторое время начали образовываться цветоносы, которые обильно ветвились и вскоре покрылись бело-розовым облаком цветков.

Примерно через 40-50 дней от всходов начали формироваться стручки. Растение к этому возрасту достигает высоты до 1,5 м. Сочные, хрустящие, без пергаментного слоя, сладко-острые стручки по вкусу ничем не отличаются от привычного нам редиса.

Стручки следует собирать выборочно, когда они еще нежные и сочные, толщиной примерно с карандаш. При запаздывании с уборкой они становятся волокнистыми и годятся разве что на семена.

Если высевать семена в разные сроки, то продлить употребление этой вкусной экзотики можно до холодов. Желающим выращивать редис стручковый могу выслать семена. Для получения каталога присылайте подписанный конверт с обратным адресом и дополнительно наклеенной маркой за 3 рубля.

Ирина Борисовна Фатеева
г. Саратов-410031, ул. Чернышевского, д. 214, кв. 1.

Ольга

05.10.2012 г

Ирина Борисовна, здравствуйте! Нигде в интернете не нашла, чтобы продавали семена такого чуда как стручковый редис. Если вы сможете выслать семена, то буду очень вам благодарна. Напишите пожалуйста на эл. адрес, спишемся об условиях.
Спасибо.

Ирина

05.05.2012 г

Семена есть,пишите на домашний адрес или E-mail

елена

24.02.2012 г

Уважаемая Ирина Борисовна!
Очень интересно!!!
Вы написали, что можете выслать семена. Каким образом можно это сделать?
Заранее благодарна.
Елена

Владимир Мамедов

21.02.2012 г

Добрый день

очень заинтересовал редис и сама статья,не могли бы вы подсказать где можно его приобрести,не могли бы Вы дать какую нибудь информацию.
Как связаться с вами по электронной почте, не моли бы вы оставить свои координаты!

олег

18.02.2012 г

здравствуйте

ВЛАДИМИР

15.02.2012 г

вещь может и хорошая-но где достать .....проблеммма883

Сад|Огород|Цветы|Аптека|Кухня|Усадьба|Строительство |Животные|Архив|Контакты
Rambler's Top100
© 2004-2018 Все права защищены. Воспроизведение материалов сайта в любой форме и на любом носителе без предварительного письменного разрешения  ЗАПРЕЩЕНО.
Наши сайты: • Дачный форум. • О России - только хорошее! • Приусадебное хозяйство  •