Подзимняя чернушка крупнее. Поэтому лук на чернушку я сажаю перед Покровом (12-14 октября). Обычно в это время погода в нашей местности еще теплая, бывают небольшие дожди. Луковицы до морозов хорошо укореняются, но дать зелень не успевают. На посадку отбираю репку крепкую, одного размера. Сажаю ее на глубину в один штык лопаты, располагая луковицы в рядке и между строчками с промежутком, равным половине диаметра луковицы. Подробнее ...

До сих пор многие огородники сажают картофель по старинке То есть с осени разбросают навоз, весной нарежут гребни 70х35 сантиметров и по вершине гряды закапывают клубни. Вручную пропалывают и окучивают. Выкапывают вилами или лопатой. Конечно, этот способ проверен временем. Но уж очень он трудоемкий и урожай полностью зависит от погоды, ведь подкормить и полить растения в период вегетации практически невозможно: сколько ни лей на гребень — вода и удобрения стекают в междурядья. Даже при благоприятном стечении обстоятельств с сотки не получишь больше 200 килограммов. Подробнее ...

Днем слизней не видно, они прячутся в тенистых и влажных местах, поскольку боятся солнечных ожогов, а ночью выходят на разбой. Слизни дырявят капусту, объедают репу и клубни картофеля. Верный признак, позволяющий установить виновника повреждений, - наличие полосок серебристой засохшей слизи на листьях растений. В наших огородах чаще всего встречаются такие виды слизней: сетчатый, пашенный, садовый и окаймленный. Они практически всеядны и питаются любыми овощами, картофелем и грибами. Кроме того, слизни, поглощая мицелий и споры патогенных грибов (серой гнили, мучнистой росы и др.), распространяют инфекцию на своем пути. Ближе к осени слизни перебираются в погреба и подвалы и уже там продолжают портить продукцию, сильно загрязняя ее слизью и экскрементами. Поврежденные овощи быстро загнивают. Подробнее ...

Не все регионы могут похвастаться чернозёмом – спасительной мерой может стать использование качественного торфогрунта, обработанного и выпущенного специалистами. Подробнее ...

Очень часто после высадки рассада вянет, а некоторые экземпляры даже гибнут. Как быть? Самый простой выход - пересаживать рассаду вечером, после 17-18 часов. При посадке под корень каждого растения вылейте около стакана воды. Не забудьте полить весь участок после окончания посадки. Обычно на следующий день рассада выглядит достаточно живо и не требует притенения. Но бывает так, что обстоятельства заставляют высаживать растения под солнцем, да еще оставлять их потом на несколько дней. В этом случае рассаду также полейте под корень, пролейте весь участок с новыми посадками и обеспечьте им притенение. Подробнее ...

Соседка как-то пожаловалась мне: сколько семена ни замачиваю, ничего не получается, не всходят, и все! Оказалось, что она кладет их в марлевый мешочек и опускает в воду на три дня. Но ведь семена живые и при намачивании они дышат, а в воде погибают от нехватки воздуха Чтобы семена проросли, они должны быть лишь слегка покрыты водой. Я делаю так. Дощечку шириной 6-7 сантиметров оборачиваю марлей и тонким слоем раскладываю на ней семена, сверху их также прикрываю марлей. Дощечку кладу на глубокую тарелку, в которую налита вода, а концы марли опускаю в воду. Следить за тем, чтобы марля не пересыхала, не нужно. Если воды в тарелке достаточно, семена будут влажными и не задохнутся. Подробнее ...

Как и многие огородники, ежегодно испытываю новые сорта овощей. Свою исследовательскую работу начинаю зимой. Внимательно изучаю публикации (материалы испытаний в НИИ и на станциях, газетные и журнальные статьи) с характеристиками сортов. Выбираю кандидатов на испытание, не обязательно районированных. Затем высаживаю их на своем участке, а оставшуюся рассаду раздаю знакомым, чтобы убедиться в устойчивости сортов к болезням не только на своем участке. Осенью подвожу итоги (урожай с куста, средняя масса и размер плодов, время сбора ранней продукции, длительность плодоношения и т.д.) и по результатам проверки аутсайдеров заменяю новичками. Подробнее ...

Врачи утверждают: острая пища для желудка вредна. Однако жители многих стран без проблем для здоровья употребляют большое количество перца, причем разного по жгучести. Более того, некоторые национальные, например арабские и латиноамериканские, блюда непременно требуют своего, особенного сорта перца. В моей семье все любят острый перец, а я его фанат и говорить о нем могу часами. Считается, что много перца не съесть. Однако это вопрос привычки. Я, например, не морщась могу плод целиком съесть. Более того, когда к остроте привыкаешь, обнаруживаешь, что сорта острого перца имеют разный вкус. Конечно, речь не идет о купленном в магазине молотом красном перце - после машинной сушки, да еще когда перец предварительно обрабатывают паром, в нем, кроме горечи, ничего и не остается. Подробнее ...

В октябре опрыскивают яблони и груши (особенно сорта, чувствительные к парше) пятипроцентным раствором мочевины (500 граммов на 10 литров воды). Раствором покрывают не только листву, но также ветви, ствол и даже опавшие листья под кроной дерева. Это своего рода профилактика сада от такого вредоносного заболева­ния, как парша, поскольку ее возбудитель обладает повышенной чувствительностью к азоту. Подробнее ...

Самые известные виды вешенки - обыкновенная, устричная и лимонная. Но есть еще вешенка розовая, которая отличается не только оригинальным цветом, но и ароматом. Из-за ярко-розовой окраски молодых грибов, которая несколько бледнеет по мере их созревания, эту вешенку называют также земляничной или фламинго, а один из ее штаммов - розовой пеной. Вешенка фламинго - одна из самых быстрорастущих: первые плоды после посева мицелия можно снимать через 10 дней, в то время как у обыкновенной вешенки - только через месяц. Однако розовая более теплолюбива - формирование плодов происходит при температуре в интервале 16-30 градусов. Подробнее ...