Вторая посевная.
В конце лета начале осени сеяют холодостойкие и скороспелые овощные культуры.
Подробнее ...

В конце лета начале осени сеяют холодостойкие и скороспелые овощные культуры. Среди них особое внимание уделяется желто-зеленым овощам: укропу, листовым капустам и горчице, кресс-салату, руколе. Они содержат большое количество физиологически активных веществ, в частности бета-каротин и витамин С, благодаря которым эти овощи повышают наш иммунитет ко многим заболеваниям, начиная от простудных и кончая сердечно-сосудистыми. Кроме того, желто-зеленые овощи накапливают комплекс биологи- чески активных веществ, снижающих вероятность заболевания человека раком. Подробнее ...

Причиной могут быть плохие условия выращивания томатов. Причем чаще всего от физиологических болезней страдают рассада и молодые растения. Наиболее распространенная причина хлороза листьев – плохая работа корней. Нарушение корневого питания происходит при повреждении корней и из-за переохлаждения как всего растения, так и только подземной его части. Причем нарушение температурного режима сказывается на всех фазах развития растения вплоть до окончания плодоношения. Однако при охлаждении желтеют и приобретают синеватый оттенок все листья. Подробнее ...

Один стеблеплод кольраби весит 200-500 граммов. Потребуется вырастить примерно 300 растений — многовато, зато сколько преимуществ! Кольраби прекрасно растет среди других культур, по 2-3 в одной лунке, даже полутень выдерживает. А сажать ее можно на расстоянии 20 сантиметров друг от друга, так что вместо 50 кочанов белокочанной капусты может поместиться 200 растений кольраби. Хранится она лучше кочанной даже в комнатных условиях. А если извлечь из почвы с корнями и прикопать в подвале в песок, изредка его увлажняя, она сохранится свежей до следующего лета, даже на семена можно высадить. Все надежнее, чем покупать. Подробнее ...

Салатная горчица — скороспелое холодостойкое растение семейства капустных. Она не только добавляет остроты блюдам благодаря своему пикантному вкусу, но и повышает аппетит, очищает кишечник, поставляет в организм множество витаминов и микроэлементов. Подробнее ...

Недавно мне удалось приобрести два сорта тыквы японской селекции — Uchiki Kuri (Ишики Кари) и Oranje Hokkaido (Оранжевый Хоккайдо). Плоды этих сортов имеют грушевидную форму (первый — округлую, второй — более вытянутую), оранжевую кожуру и такой же окраски необычайно сладкую мякоть. Хотя в селекции этих сортов участвовала в основном крупноплодная тыква (Cucurbita maxima), плоды у них вырастают небольшие (от 2 до 4 килограммов), что очень удобно: каждую тыковку можно съесть за раз целиком и не ломать себе голову, как сохранить разрезанный плод. Подробнее ...

Этот великан ежегодно радует меня крупными луковицами. Я уже не помню, как по-научному называется мой любимый чеснок, да для меня это и не важно. Этот озимый стрелкующийся сорт имеет широкие (5-7 сантиметров) и длинные (около 60 сантиметров) листья и ложный стебель высотой 35-45 сантиметров. Цветки у него стерильные, поэтому семян они не завязывают, а чтобы увеличить размер луковицы, стрелку я выламываю сразу, как только она появится. Некоторые предпочитают производить эту манипуляцию, когда стрелка до"стигнет длины 10 сантиметров, но мой личный опыт и наблюдения показали, что это негативно отражается на размере головки чеснока. Подробнее ...

Лук виноградный (Allium ampeloprasum) чаще называют жемчужным — за внешний вид его красивых мелких луковичек. Жемчужный лук широко распространен в Средиземноморье на заросших диким виноградом горных склонах, встречается он также в Южной и Западной Европе вплоть до Великобритании. Подробнее ...

Оказывается, отношения между растениями во многом похожи на человеческие. Они тоже могут симпатизировать своему соседу или не любить его. Это обстоятельство нужно учитывать при планировании посадок. Например, бобы вы можете посадить по краю грядки с огурцами — они хорошо влияют на рост последних. Благоприятны посадки бобов и для развития картофеля, кукурузы, редьки, редиса, шпината, базилика (базилик, в свою очередь, уменьшает поражение бобов зерновкой). Плохо растут бобы рядом с горькой полынью и бархатцами. У гороха хорошие взаимоотношения с морковью и огурцами, можно «подселять» его к кольраби, редьке, редису, салату, петрушке, баклажанам, картофелю и сахарной кукурузе. А вот с томатами отношения у гороха противоречивые. Подробнее ...

Всего посеяли 34 сорта и гибрида томатов, 14 сортов огурца, 8 сортов кабачков, 5 сортов перца сладкого и по нескольку сортов баклажанов, капусты, моркови и столовой свеклы. Оценку урожая давала комиссия в составе представителей Министерства сельского хозяйства области, Россельхознадзора, Госкомиссии по сортоиспытанию и селекционеров с опытных станций и из научно-исследовательских институтов, которые поставляют нам элиту на размножение. Подробнее ...