По итогам прошлого года Ленинградская область стала лидером по количеству удоев в стране. Получить такие результаты удалось потому, что в агропромышленном комплексе области молочное животноводство занимает первое место.
Это один из немногих регионов, сумевших сохранить крупнотоварный сектор производства. Благодаря этому более 90% молока производится на больших племенных заводах. Это позволяет планомерно проводить модернизацию производства, внедрять инновации, осуществлять ветеринарный контроль и племенную работу, а значит, повышать количество и качество молока.
Область делает ставку на повышении продуктивности дойных коров, которое достигается отбором и улучшением генетических качеств стада. Сейчас уже более 70% всех дойных животных в хозяйствах – племенные. Здесь разводят черно-пеструю, голштинскую и айрширскую породы.
Чемпион области, племзавод «Рабитицы», уже второй год показывает средний удой на одну фуражную корову более 11 тыс. кг молока в год. Такая удойность считается очень высокой, и позволяет надеяться, что страна не станется без молока и молочных коров.