Можно не знать, что такое – сахарная помадка, но видел ее, пожалуй, каждый. По сути, это – кондитерская глазурь, которая завершает композицию десерта. Она выступает в роли последнего штриха и покрывает верхнюю часть кекса или любой другой выпечки. Вам не составит труда раскрыть секрет, по которому готовятся сахарные помадки – купить http://globar.ru/production/saharnie_pomadki_optom/ же готовую можно в любом магазине.

Это значительно сэкономит время на готовку без ущерба для вкуса десерта. Если подходить к вопросу с точки зрения профессионального кулинара-кондитера, то разница между помадкой и кондитерской глазурью все же есть. К примеру, первой требуется больше времени на то, чтобы затвердеть, а вторая, наоборот, имеет меньшую степень пластичности. Несмотря на небольшую разницу, применение двух этих элементов ничем не отличается друг от друга.

Раньше хозяйкам и поварам приходилось готовить этот элемент десерта вручную. На это уходила масса времени. Судите сами, процесс готовки оказывался невероятно трудоемким и длительным. Он включает в себя сразу несколько непростых процессов, что максимально усложняет задачу. Прежде всего, нужно сварить сироп из воды и сахара. Затем нужно быстро поставить его в холодильник, где он будет охлаждаться некоторые время. И только после этого полученную смесь нужно хорошенько взбить миксером.  Как видите, занять это может довольно много времени, а вкусный десерт с помадкой хочется уже сейчас. Но отчаиваться не стоит. Выход есть!

Варианты помадки

Сегодня вам не нужно тратить лишнее время у плиты мили задаваться вопросом «сколько стоит глицерин». Готовые помадки можно купить в ближайшем кондитерском магазине или посетив сайт компании globar.ru. Здесь вы найдете широкий ассортимент самых разнообразных подсластителей, ароматизаторов и прочих продуктов, которые позволят вам приготовить потрясающий десерт максимально быстро, радуя своих друзей и близких.

Данная продукция производится по инновационным технологиям с использованием самого передового оборудования. Каждый ингредиент соответствует необходимым нормам и стандартам. Вы можете быть абсолютно уверены в том, что эти помадки совершенно безвредны для вашего здоровья. Более того, их вкус ничуть не хуже тех, что приготовлены вручную в домашних условиях. Теперь вы стали еще на шаг ближе к высокой кулинарии. В вашем арсенале появился новый инструмент, который позволит быстро приготовить вкусное и полезное блюдо.