Л. Подлесная.
«Время делиться». В начале августа делят трех-четырехлетние растения примул. Отделите розетки с корнями, высадите по одной на новый участок с заранее подготовленной почвой на расстоянии не меньше 30-40 сантиметров, так как примулы быстро разрастаются.
В. Стальнов.
«Небо хмурится». Первая половина августа обещает быть дождливой.
«САД»Н. Гойник.
«В лунку — два саженца». С южной стороны летнего садового домика, в двух метрах от него наметил участок для посадки малины. Он хорошо освещен и защищен от господствующих северных и северо-западных ветров.
Т. Юдина.
«Такие разные сливы». Притягательно выглядят в августов скую пору налитые сливы. Они — старожилы русского сада.
Н. Фокина.
«Колючее чудо». Знакомый подарил мне саженец ежевики. Это колючее чудо положило конец ребячьим набегам на сад. Дело в том, что ежевика с пиратским названием Флинт обладает мощным прямостоячим стеблем высотой иногда больше 2 метров, покрытым жесткими колючками. Куст достаточно зимостоек, за много лет ни разу не подмерзал. Поэтому пригибать его не надо, да и не пригнешь такой колючий толстый стебель.
М. Узенков.
«От лентяя до сокровища». Не нравятся мне статьи садоводов, начинающиеся со слов: «Наделили меня как-то знакомые саженцами. Вот только названия не знаю...» Кому нужны рассуждения о смородине без названия? Совсем иное дело —информация из первых рук, от ученых-селекционеров или от опытников, испытавших тот или иной новый сорт...
В. Охотникова.
«Труд тяжелый, но приятный». Земледелием занимаюсь давно, серьезно увлеклась садоводством почти двадцать лет назад.
«ОГОРОД»О. Миронова.
«Готовьте почву летом». Дерновая земля необходима при составлении смесей для посевов, пикировок, пересадок и перевалок, а также для выращивания растений в горшках, ящиках и кадках.
Л. Подлесная.
«Хлопот невпроворот». Август — время массовой уборки урожая. При этом очень пустить сроки сбора овощных культур, поскольку недозревшие и перезревшие овощи хранятся плохо.
Л. Земскова.
«Бодяк против жука». Несколько лет назад с заброшенного участка проник на мой огород какой-то колючий сорняк. Приходится уничтожать его все лето. А в прошлом году добавилась еще одна беда - колорадский жук, которого в жару было видимо-невидимо. Выхожу утром и не знаю, что раньше делать: личинки собирать или сорняки выдергивать.
«Шесть мешков с сотки». До сих пор многие огородники сажают картофель по старинке. То есть с осени разбросают навоз, весной нарежут гребни 70х35 сантиметров и по вершине гряды закапывают клубни. Вручную пропалывают и окучивают. Выкапывают вилами или лопатой. Конечно, этот способ проверен временем. Но уж очень он трудоемкий и урожай полностью зависит от погоды, ведь подкормить и полить растения в период вегетации практически невозможно: сколько ни лей на гребень — вода и удобрения стекают в междурядья. Даже при благоприятном стечении обстоятельств с сотки не получишь больше 200 килограммов. Такой результат не может устроить того, кто засаживает картофелем десятки соток да еще продает его на рынке. Не стал мириться с этим и я. Вот как я сам и мой сосед выращиваем картошку на участке 25 соток.
А. Седельников.
«Со вкусом персика». Уже несколько лет выращиваю экзотические для наших мест растения из семейства тыквенных - момордику, люффу, дыни-канталупы, корейские дыни и огурцы-дыни. Последних (их еще называют мальтийскими огурцами) собрал целую коллекцию — 12 сортов необычных по форме, размеру и вкусу плодов.
Н. Николаев.
«Сразу после уборки». Сорняки способны задавить посадки и могут полностью лишить нас урожая. Прополка — наиболее дешевый, доступный и безвредный для здоровья огородника способ уничтожения сорняков, но уж больно трудоемкий. К тому же сорняки нельзя выпалывать от случая к случаю — толку будет мало.
В. Ряднов.
«Люпин не хуже навоза». Сейчас огородники все чаще предпочитают использовать минеральные удобрения: навоз стоит дорого, да и нужно его много — 60-100 килограммов на сотку. А без органики почва ухудшается, становится «холодной» и как бы неживой. Выручают сидераты — зеленые удобрения.
«ЦВЕТЫ»«Стручки, коробочки, корзинки». Лето в зените. В саду царит многоцветье! Как хочется сохранить всю эту красоту, чтобы и в следующем году было чем полюбоваться. С многолетниками ясно — проверенные временем друзья нас уже не покинут. А летники? Опять искать семена понравившихся сортов? Впрочем, этого можно избежать. О том, как и когда собирать семена однолетних цветов, рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук Е. Колесникова.
«Непредсказуемая аквилегия». «Растет у меня водосбор. Насколько долговечно это растение и можно ли его размножить делением?» — спрашивает Т. Ружицкая из Серпухова.
О. Егорова.
«Все по правилам». Август — лучшее время для деления и пересадки лилий.
Строгова Ольга Николаевна.
«Розарий на окне». Миниатюрные розы лучше всего растут в прохладных комнатах, но с хорошим солнечным освещением. Если же в доме тепло, розы надо чаще опрыскивать теплой водой (на 2-3 градуса выше температуры воздуха). Опрыскивание холодной водой может вызвать заболевание мучнистой росой.
Н. Богданова.
«Фиалки — моя любовь». Обожаю цветы, но, к сожалению, у меня нет ни дачи, ни участка. Вот и приходится довольствоваться подоконниками. Знаю, таких, как я, много, поэтому для нас увлечение узамбарскими фиалками - прекрасный выход из положения.
«АПТЕКА»А. Садовский.
«Думайте сами, решайте сами...». Как средство от кашля это растение популярно чуть ли не во всем мире. До поры до времени за мать-и-мачехой ничего плохого не числилось.
Р. Ахмедов.
«Зеленая ладошка подорожника». Одно из самых первых растений, о лечебном свойстве которого мы узнаем еще в раннем детстве, — подорожник. Расшиб коленку — прилепи листок; пальчик поранил — разомни и приложи к ранке; вовремя не вытащил занозу и появился нарыв — опять-таки он, подорожник, протянет тебе свою зеленую ладошку. За ним ходить далеко не надо — на любой дорожке и тропке найдешь, как в деревне, так и в городе.
Брижань Валерий Иванович.
«Большая польза от черной бузины». Ягоды этого растения обладают кровоочистительным действием, укрепляют иммунную систему, снимают воспаление.
«ФЕРМА»А. Куцевляк.
«Букет для козы». В течение многих лет на своем подворье я держу одну-две дойные козы, хорошо знаю их нравы и вкусы.
«Силу семьи оценит поилка». Оригинальную поилку для пчел из стеклянной баночки объемом 100 миллилитров со стеклянной крышкой сделал для пчел О. Пригожин из Алтайского края.
Л. Котвицкий.
«Дети подземелья». Продолжаем рассказ (начало см. в № 13) об оригинальном способе содержания кроликов — в яме. Когда яма подготовлена, можно запускать в нее животных. Оптимально брать кроликов 3-4-месячного возраста, еще не дававших потомства. Молоденькие крольчихи драться между собой не будут и быстро выроют нору.
«УСАДЬБА»
«Дефекты допустимы». Хороший глиняный кирпич не содержит крупных частиц извести и камней. Входящая в состав сырьевой глины известь обязательно должна быть мелкого помола. Если же остаются крупные частицы, в дальнейшем они впитывают влагу и разбухают (появляется так называемый дутик), откалывая мелкие кусочки кирпича.
Н. Шилов.
«Не прячьте красоту». Современные лакокрасочные материалы надолго сохранят естественный вид помещений, отделанных деревом.
Ф. Халилов.
«Холодильник» из дерева и земли». Погреб я построил больше 20 лет назад, и все это время он меня не подводил. У него самая простая конструкция — по сути, это выкопанная в земле яма глубиной 2,5 метра. Для вентиляции в противоположных (по диагонали) углах погреба я поставил пару вентиляционных труб (приточную и вытяжную) диаметром 8-10 сантиметров. Нижний конец приточной трубы установил в полуметре от пола, а вытяжной — непосредственно у потолка.
«РЫНОК»«Добро пожаловать». В августе и сентябре в выставочных залах страны пройдет множество выставок для владельцев приусадебных участков.
Частные объявления.
«ПРАВО».
На вопросы читателей отвечали В. Калинин, И. Меркушов.
«Лед тронулся». Мы хотим оформить право собственности на земли сельхозназначения, находящиеся в долевой собственности. Установлены ли законом какие-то сроки или это может продолжаться сколь угодно долго?
«Препятствий не будет». В 1974 году родители получили садово-огородный участок от предприятия. В 90-х годах им достался второй участок, но уже под индивидуальное жилищное строительство. Вскоре мы построили дом и все оформили в собственность. А можем ли мы теперь приватизировать садовый участок?
«На хуторе тариф иной». Я агроном, работал в совхозе. Теперь он преобразован в свиноводческую товарную ферму (СТФ), на отделении которой мы и живем. Сейчас и свиней всех забили. Рядом с нами живут еще две семьи. С нынешнего года с нас требуют платить за свет по тарифу 3,58 руб./кВт. Причем буквально в двух шагах, на хуторе, люди платят по 1,69 руб. Обращались в администрацию, а там нам объяснили, что кооперативу электроэнергия стоит 7 руб./кВт, с нас же берут всего 50 процентов. Прав ли кооператив, устанавливая нам свои цены на электроэнергию?
«Газ проведут, но за деньги». Недавно принята государственная программа газификации села. Хотелось бы узнать о ней подробнее: с чего нам начать, какие затраты будут нести власти, а какие — селяне?
«Хлопочите о льготе». Мой участок с домом находится в санитарно-защитной зоне асфальтобетонного завода (предприятие 2-й категории опасности, санитарно-защитная зона 500 метров). Вправе ли администрация города взимать с меня земельный налог на общих основаниях?
«КУХНЯ»Автор материалов раздела А. Марголина.
«В разных «нарядах». Рецепты из картофеля:
– Картофель с чесночным соусом.
– Картофель в кляре.
– Картофель в фольге.
– Картофеляники.
– Картофель «Гассель».
«Начало летней трапезы». В жару не хочется есть горячее и жирное, зато холодный летний суп придется по вкусу всем. Мы предлагаем 14 новых рецептов холодных супов.
«Лилкова дыня, она же баклажан». Я очень люблю баклажаны, причем разные: жареные, тушеные, запеченные, квашеные. Поэтому, когда жила три года в Чехии, в маленьком городке Учерске Градиште, очень тосковала по блюдам из баклажанов. Чехи баклажаны не едят, хотя название такое есть — патлажан, или, в просторечии, лилкова дыня («лиловая дыня»). «Дыня» здесь, можно сказать, универсальное название и для кабачка, и для тыквы, и для патиссона. В магазинах эти овощи продаются — огромные, красивые, с дубовой кожурой. Но готовят их не так, как у нас: их варят, нарезав на кусочки, в сиропе с ананасовым экстрактом, а потом добавляют в йогурты, пирожные и пудинги.
«Напиток в жару». Вот несколько необычных рецептов кваса, который легко приготовить дома. Рецепты кваса из ревеня, тминного кваса, лимонного кваса, мятного кваса, яблочного кваса.
«В КОНЦЕ НОМЕРА»
«Это любопытно»: «Секретарь в курятнике»; «Некоторые ходят руками»; «и такие кошки бывают»; «Пиявки с солью»; «Пока травка переварится».
«Кроссворд».